金曜日、イニシャルＩ氏と軽く呑みに行くことにした。
２１時を回ってからの合流なので、近場で済まそうと新梅田食堂街にやってきた。
冷え込むので、Ｉ氏は「あったかいもんがええな。」
・・・そうかあ、金曜日だからどこもいっぱいだ。
あまり選んでいる余地もなさそうだと、
カウンターだけの店だが、偶然、席が空いていたのでここに決めた。
「た古梅」だ。もう言わずと知れた名店ですな。
だって、年季のレベルが違うもの。創業弘化元年（1844）よ。
創業当時、国を仕切っていたのは首相じゃないよ、１２代将軍徳川家慶なんだから。
「た古梅」の「た古」って蛸のことかと思っていたんだけど、
カウンター形式の店のことを昔「たこ」と読んでいたからだったんだ・・。へ～
目の前にはグツグツと煮えるおでんたち。
その場から離れず、こまめに味をチェックする店員。
大根と蒟蒻（冒頭写真）。この大根は、聖護院大根で１つ220円。大きいんだけど柔らか～く、味もよ～しゅんでます。
そして、厚揚げと糸こんにゃく。ぎんなん（220円）も酒の肴にはいいねえ～
しいたけ（220円）も肉厚で食べ応え十分。
今回は食べてないけど、季節モノで牡丹牡蠣400円や菜っ葉（水菜を薄揚げで巻いたもの）220円も美味そうだったな。
あ、そうそう、くじら部位を扱っているのも特徴だね。
他の店のようにガツガツ食べると値段は張ると思うよ。
でも、食材が良いので食べてみる価値はあると思う。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：た古梅
場所：大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街1F
電話：06-6311-5095
営業：16:00～22:50（LO22:30）、日祝15:00～22:50（LO22:30）
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