仕事から帰って、さあゆっくりするか。
スーパー楽市でホタルイカも買ってきたし、ビールを開けてまったりし始めた頃の話。
途中で携帯電話の充電が切れちゃって、家に帰ってから充電をしたんだけど、その後に電源を入れると着信履歴が・・・
ん？
１分単位でイニシャルＫ氏からかかってきてるな。
そんな短いスパンでかけてこなくても。挙句の果てには、メールも来てて件名「電話」、本文には「くれ」ときた。
で、電話をしてみると「呑もうよ」ということだった。
結果、二人は十三の「うざぎ」に集合することにした。
頭塩焼きに牡蠣を出してもらい酒を進める。
ママが「あっ！そうだ」と言って出してくれたのが、「銀河鉄道」だ。
以前、イニシャルＨ氏と来た時に、イニシャルＨ氏がこの「銀河鉄道」の美味さの話をしていた。手に入りにくいのか、あまりありつけないという。
その話を聞いて、さっそく調達したのがこの店なわけ。
イニシャルＨ氏も多忙なので、あれ以来この店には足を運べていないようだけど、その代わりと言っちゃあ何ですが、早速いただきましたよお。
グラスに酒を注ぐところから、この酒ならではの光景が楽しめる。
この酒はその鮮度を保つために冷凍で出荷されるので、保存も冷凍なわけ。
ちょっと解凍してシャーベット状態で飲むのね。
柔らか～い風味と味わいがじわじわっとくるホント美味しい酒だ。
呼び出されて十三までやってきたけれど、これを呑むとイニシャルＫ氏への怒りもおさまるというものだ。
鮮度のいいお造りに舌鼓を打ちながら、銀河鉄道を楽しむ。
それに、「これも食べてみる？」とだされた氷下魚（こまい）。
あー、これがまた日本酒に合いますなあ。
銀河鉄道以外で初めて飲んだのが、長崎の酒「六十餘洲」。
「うさぎ」にはいつも唸されるんだけど、日本酒何呑んでも美味いんだよなあ～
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：うさぎ
場所：大阪市淀川区十三東3-27-22
電話：06-6309-0321
営業：11:30～14:00 17:00～23:00 日休
コメント