蛍池の蕎麦「轟庵」

「駅そば」は「駅そば」でも、駅のそばにある蕎麦屋ということで。
阪急蛍池駅に隣接するルシオーレ内にある「轟庵」だ。

東京出張の時だと思うんだけど、モノレールだったかなあ、この「轟庵」の広告は目にしてたんだよね。十割そばなんやあ・・・って。

メニューをみると、興味をそそるものが結構あるんだよね。
静岡産桜海老を使った桜海老のかきあげそば（1000円）、魅力的。
鴨南せいろそばも鴨汁うまそー。他にも食材にこだわる品がいくつも並ぶ。

悩むだけ悩んで、結構王道、天ざるそば（1200円）を注文する。
蕎麦は、更科そばか田舎そばがチョイスできる。
白くツルツルした喉越しを楽しむなら更科、目の粗い短めの麺で蕎麦の風味を楽しむなら田舎そば。

天ぷらがうまいな。
海老は大きくしっかりしたものを揚げており、天ぷらだけでお腹いっぱいになりそう。
で、衣がとにかくサクサクっと小気味がいい。オススメ。

蕎麦は歯ごたえと喉越しが良くって、ホントするするって食べれちゃう。
中途半端な時間にいったのに、絶えず人の出入りがある人気の店のようだ。でも、分かる気がするな。

この店さあ、夜一杯呑みか、もしくは蕎麦注文の前に呑んでみたいなあ。
酒のアテもあって食べてみたいところ。蕎麦屋のアテは期待できますからなあ。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：轟庵
場所：豊中市蛍池中町2-3-1 ルシオーレB-304
電話：06-6840-0426
営業：11:00～21:00