久々に訪れてメニューの充実ぶりに驚いた。
オープン当初以来だもの。「お久しぶりです」と声をかけられると、何だか申し訳なくて。
じゃあじゃあ、その分食べますか。
まずは、お造りの5種盛り(1200円)を。
これは鯛かしら、脂がのって美味いな。
ビールからすぐに焼酎に切り替える。黒糖焼酎の「天孫岳(アマンディ)」を。
Jr.はオムレツを独り占め。
ふわとろがクセになる。前回も食べたんだけど、やっぱり美味い。
揚げダシシリーズ(450円)ですか・・・トーフ以外にも、もち・なす・きのこ・アボガドなんてのがあるわけ。
ここは、もちでいきますか。
やさしい和風だしに柔らかい揚げもちが合いますなあ。
エビとアボガドのピリ辛ソテー(650円)に手作りポテチ(300円)。
どちらも、ついつい食べてしまう味わい。
ニンニクの丸揚げ(350円)に、きゅうりとささみの梅ポン酢和え(450円)。きゅうりとささみのさっぱり感が嬉しい。
焼酎はいくつか呑んだんだけど、
今回も変りダネを一つ呑もうと、「天の美緑」(550円)をロックで。
緑茶焼酎とな。福岡は八女市、喜多屋の焼酎だ。
米焼酎に八女茶の玉露がブレンドされてるそうな。
おー、確かに甘いお茶の風味が・・・
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:創作居酒屋 MA hiro
場所:池田市石橋1-12-18 ツダビル東館1F
電話:072-762-5277
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