池田・石橋は大阪市福島区と並ぶ焼鳥激戦区。
前回のＣ級呑兵衛ブログでも随分と紹介してきたが、
まだ増えるわけ。
「おっと・・・黒の渋いデザイン」
3月末、石橋に登場した炭焼ダイニング「源」だ。
外観はシックなデザインで敷居が高そうな感じだけど、中に入ると気取らない空間が広がる。
「へー、結構なスペースだなあ」
あまり広いとはいえないんだけど、居酒屋「楽」の団体スペースが改修されてできた店だ。
炭焼ダイニングとはあるんだけど、串焼きがメイン。
じゃあねえ～はさみ（ねぎま130円）とつくね（150円）をいただくかな。
串は、1本120円～180円の価格帯（1人前2本）なので良心的。
鶏は柔らかくて旨みがあるし、つくねも美味しいですな。
お造りも見逃せない。
いつもは造り盛りにするんだけど、今日はずり造り（480円）にするかな。
ずり造りが500円切るところも嬉しいですな。少し大きめのスライスでシャクシャク感がしっかり楽しめる。
とりねぎ塩（冒頭写真：150円）は塩だれがたっぷりかかり、その上からねぎがわさーっとのった一品。
そして、オススメは、ねっく（130円）ですな。この柔らかい中にも、絶妙な弾力と歯ごたえがお出迎え。
Jr.も「これ美味い！おかわり」、ねぎまやつくねじゃなく、ねっくおかわりはびっくりするよね。
とりチーズめんたい（150円）は、鶏一面にとろーっとチーズがかかり、その上に明太子ソースがあわさる。
写真にはないけど、ミックス肉詰め（480円）は、ピーマン・れんこん・しいたけの肉詰めが1つずつでセットになったもの。
たまにあるんだよなあ、ピーマン肉詰めにするか、れんこん肉詰めにするか究極の選択をせまられる時。
酒は、途中から焼酎に。
定番メニューはみたんだけど、あそこにあるやつをもらおう。
「伊佐錦」をロックで。鹿児島は大口酒造の芋焼酎ですな。
クセがなくあっさりとしているから、ついつい・・・
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：炭焼ダイニング 源
場所：池田市石橋2-2-8
電話：072-761-2340
営業：17:00～
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