六本木の中華料理「香妃園」

2010年3月29日2026年3月31日

東京出張は六本木。
羽田から新橋経由で移動なもんだから、ランチを新橋か六本木でとりたいところ。
せっかくなら美味しいもん食べたいな。
おし、今回はTwitterで問いかけてみようかしら。

すると、すぐにいくつかのキーワードが出て来たんだけど、
中でも気になったのが「鳥そば」。
詳しく尋ねてみると、「鶏煮込みそば」とのこと。ん～食べたことないなあ。どんなものだろう・・・興味あるし、今回はこれにしてみよう。

六本木一丁目駅から少し歩いたところにある、レンガ造りのビル。
この２階にある「香妃園」だ。
まったく値段のことを気にせず店に向かったんだけど、めっちゃ本格的な中国料理の店じゃないか。
「いらっしゃいませ」と、数人の女性に迎え入れられると緊張するじゃん。

窓際のテーブル席に着いて、メニューを眺める。
ランチメニューが目立って、そこには「鳥そば」らしきものがない。
あっ、こっちのしっかりしたメニューの方に書いてあるのかな･･･おー本格的な中華なメニューが並ぶね～
あ、あったあった。「特製とり煮込そば」（1300円）を注文。

きたきた、お･･･鍋なんですな。

簡単に表現すると、参鶏湯スープのラーメンというとこかな。
しかーし、そんなに簡単に片付ける話ではないわけ。
あっさりしてそうで、コラーゲン醸し出してますスープが美味い。
参鶏湯で考えると、もう少し塩味が利いた方が美味いと思うんだけど、そばよりスープが勝つのでこれくらいでないと飽きてしまう。
煮込みなのでそばは柔らかいんだけど、スープとねっとり絡まって美味い。
底の方に、鶏肉片がこれでもかって沈んでるのよ。食べ応え十分。