梅田の焼肉「茜」

2010年10月30日2026年3月31日

今回、ちょっとだけ待てば入ることができた～
一度、入ってみたかったのよね。
梅田の焼肉「茜」だ。
阪急梅田駅高架下、ホテル阪急インターナショナルや阪急電鉄本社の前あたりという立地。
おしゃれな店に囲まれるように、昔からの雰囲気をそのままに頑張っている。
カウンター席だけの店内であまり広くはないが、わいわいと庶民的な焼肉が楽しめそうだ。

「ごめんな、このイスだけ小さいねんけどあんた大きいから」
そうそう、座高が高いから・・・コルァーッ！
いやいや、全然、構わんですよ。予備イスまで出してる繁盛ぶり。
カウンターそのものもそんなに幅がないから、七輪は厨房側に一段下げて、と。

じゃあ、まずは生レバー（700円）から。

おすすめは、塩タン（900円）。
「何枚か焼くねー」と店のおかあさんが、網に置いていく。
カウンターが広くないから、皿も早く下げたいもんね。
おっ・・・柔らかいし、この塩胡椒の加減がグー。

生もの、生レバー以外にも・・・山かけユッケ（900円）もらお。
肉そのものも美味しいんだけど、山芋と卵も合いますなあ。

上ハラミ（600円）と、お店おすすめのバラサキ（490円）。
バラサキは何て言ってたかなあ・・・バラだとは思うんだけど、普通のバラほど脂っこくなく少し肉肉した感じの部分（下の写真、右下あたりの肉）。

そして、バラはバラでも上バラ（780円）。
うん、柔らかくてうめー

塩タンもお勧めだけど、上ミノもいいねえ。
上ミノ（580円）が美味いので、おかわりしちゃった。

店のお母さんたちがみんな明るくて、
火の様子をみながら時々前にやってきては、ちょっとした会話が弾む。
こってこてな感じだけど、気兼ねしなくていいや。