焼鳥を食べると言っても、色んなスタイルがあるわねー
串でなくて網焼きの場合もあれば、そもそも殆ど生でも食べれますよーとか。
今治流や宮崎流などなど・・・
それに、飲み物に合わせてなんてのも。
今回、やってきたのは梅田の「なかい」だ。
店名だけ聞くと、「お、庶民的な感じの焼鳥ですかい？」となるんだけど、
ま、行ってみればわかるけど、おっちゃれ～
繁華街から少し外れた通りにあるから余計にね。
店内もかっちょよくなってますな。
で、飲み物なんだけど・・・これが、ベルギービール専門店なんですな。
ベルギービールを楽しみながら、ソウルフードですか。
樽生・・・ヴェディットエクストラホワイト（890円）を。
飲み口フルーティなんだんけど、すぐ消えるので食事のじゃまはしないわね。
じゃあ、焼鳥もらうかな。丹波地鶏なのね。
ねぎま（200円）、せせり（180円）、こころ（180円）あたりを。
塩焼きなら赤穂の塩、タレなら隠し味にベルギービールが入ったりする。
おいおい、すぐビールなくなったな。
じゃ、次にデ コーニンク（890円）にするか。
お・・・さっきより、苦みが勝つね～でも、それが心地いいかも。
これだと、塩ものより少し味わいのある串ものがいいか。
ささみのユッケ（580円）、松の実に白髪ねぎを合わせて。
つくね（230円）は、ころんとした感じで串でやってきたんだけど、なんこつ入りなので、歯ごたえを楽しめるぞ。
これは、ビールをおかわりする前に来てほしかったんだけど、皮（150円）。
でも、この写真見るとせせりみたいでしょ。これが皮なんですなあ。肉厚ー
Jr.は焼鳥丼（450円）頼んでたな。蘭王玉子という黄身がしっかりした卵がアクセント。
難しいなあ・・・
ベルギービールを楽しむということを目的にしたときに、
やっぱり、理由はどうであれ、ビールの値段が割高なので、がっつり飲むってことができないというところね。
もちろん、他のメーカーのビールは扱っていないし、それ以外に焼酎などがあるんだけど、そこに逃げると、他の店との差別化はできないわね。
あと、ビールと合わせるものが焼鳥でよかったんでしたっけ？という部分。ビールそのものに味がついていると、鶏そのものの風味を楽しむのは難しい気がするんだよなあ。鶏料理というのは全然賛成なんだけど。
んーC級呑兵衛が飲み方分かってないからなあ。
この店に来る人たちの、飲み方・楽しみ方をもう少し研究せんといかんですなー
雰囲気がとってもええ感じなので、デートや一人で呑むにはええ感じかも。
帰るとき、店は満員御礼だったぞ。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：ベルギービールと焼き鳥の店 なかい
場所：大阪市北区芝田1-5-6 梅田旭ビル1F
時間：17：00~24：00
電話：06-6155-5547
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