岡町のうどん「土手嘉」

2012年2月6日2026年3月28日

「そば屋。なにができんだい。」

「花巻に、しっぽくでございます。」

「お、じゃ、しっぽく一つ熱くしてくれ。」

ご存知「時そば」の中での、屋台のおやじと男の掛け合いですな・・・でもね、普段、みんな蕎麦屋やうどん屋で、「花巻」や「しっぽく」って食べたことある？というか、お品書きで見たことあるかしら。

今回は、屋台ではないけど、そうした掛け合いが似合いそうな、歴史あるお店を紹介しようかな。
阪急岡町にある、めん処「土手嘉」だ。
駅前の商店街の中に、年季の入った面構えがひと際目を惹く。

C級呑兵衛は池田に住んでいたこともあり、駄菓子屋が数軒ある時代、今は無くなったけど鰻屋「魚幸」なども知っているけど、こうした店内がとっても懐かしい。腰をかける部分も畳なんだよね～

雰囲気にのまれて、「なにができんだい。」と言いそうなところだけど、そば・うどん・中華そば・丼など何でもできる豊富なラインナップ。すごい、花巻もしっぽくもあるぞ。
じゃあ、普段食べないしっぽく（550円）のうどんを頼んでみるかな。それと、ばってら（1人前540円）と。

お、照りのいいばってらがやって来た。酢がききすぎることなく、あっさりといただけるね。

そして、しっぽく。蒲鉾、椎茸、玉子焼きに三つ葉。おだしが比較的味が濃くてC級呑兵衛好み。寒いから、温まるわー

池田の「吾妻」が大阪最古のうどん屋とされてるけど、この「土手嘉」が最古でしょう、という説がある。証明できるもので遡れる限度があるみたいだけど、200年くらいはやっているから、江戸時代には店を構えてたんだよね。大阪のうどん、受け継がれてますな。