大宮の洋食「紅亭」

2012年4月3日2026年3月29日

これだけ多種多様に、グルメなお店が次々と出てくるんだけど、街の洋食屋さんの人気って変わらないよね～
どの街にも、地元に愛される洋食屋があったりするんだけど、昔から営業しているところは、マスターが高齢で跡継ぎもなく閉店するところもあったりして、昔ながらの雰囲気を楽しむのも難しくなってきた。

先日、埼玉の大宮に行った時のこと。
ランチを駅近くでとろうと、周辺をウロウロしていた。おーおー雨が降ってるなぁ。大阪を出る時から雨は降っていたが、さっき、新幹線の中で傘を忘れてきたことが、自分でも馬鹿馬鹿しいと思っていたところだ。

そんな時に、「ボードにも雨除けしてるー」と目にとまったランチメニューボード。
本日のおまかせランチか・・・なんか、混んでそうだけど、ここにしてみよ。

洋食屋「紅亭」だ。「日本の洋食」というショルダーもなかなかお目にかかれない気がする。
お、店内はいっぱいだったが、カウンターが空いたところだったのですぐに座ることが出来た。

ボードにもあったけど、メインはポークカツレツ、これに、新じゃがの煮物ですか。
目の前で、手際よく準備が進められていく・・・おーなかなかいい感じの定食になりましたぞ～

大振りなポークカツだなぁ。荒い目の衣なんだけど、からりとサックサクでウメー
ポークもジューシーで甘みがありますなぁ。デミグラスソースとの相性ばっちり。

そして、この新じゃがの煮物が泣ける。この新じゃがのしっとりとした質感と柔らかさがたまらん。優しい味付けだから、野菜の味がしっかりと味わえる。
雨でも、次から次へと客がやって来て、待ちの状態になっていたぞ。
毎日、どんなおまかせが食べられるんだろうね、気になる人は是非。