東京のラーメン「蟹専門けいすけ北の章」

2012年4月29日2026年3月31日

先週の東京出張。

昼食にラーメンでも食べるか・・・
東京駅周辺でラーメンとなると、八重洲の地下街か、駅の中にある「ラーメンストリート」くらいしか思いつかん・・・味噌ラーメン好きでも、毎回、「番外地」行くのもなぁ。
今回は、13時を回っていたので「ラーメンストリート」にするか。実は、利用は初めて。だって、いつもモーレツに行列出来てるんだもん。そこまでしてはいらん・・・

で、今回入った店は「けいすけ」。
東京ラーメン「けいすけ」と言っても、いろんなブランドで店舗を構えているようで、この東京駅にあるのは、「蟹専門　けいすけ　北の章」。そ、醤油専門とか塩専門でなく、蟹専門だったので、ここに決めた（すぐ入れたしね）。

蟹専門というのは、渡り蟹からとった濃厚スープなんだって。こりゃ美味そう。
よし、極上渡り蟹の味噌ラーメン味玉入り（950円）にしよ。

「ニャハハ」

器が奇抜だわ。食べにくくないんかいな（笑）

お、こってり味噌のコクに、甲殻類ならではの風味が合わさって、スープ美味いね～
生姜は好みで・・・合わせると爽やかさは増すけど、主張しすぎないからちょうどいい感じ。
くっきり黄色の縮れ麺との相性もいいわね。

最後の一滴までスープを飲み干すタイプなので、最後は器を手に取って口にもっていきたいところだったけど、この器ではちょっと勇気がいったので止めた（となりのおっちゃんは、頑張ってたけど）。
だって、襟裳岬から飲むつもりが、長万部か函館あたりから不意を突いた攻撃を受けそうなんだもん。