かっつり腹に収めたいけど、居酒屋的に色々食べてもみたい…
そこで、久々に、石橋の中華料理「チャイナ（彩七）」にやってきた。人気店だから、結構入れなかったりするんだけど、今回はラッキーだった。
まずは冷菜から。
蒸し鶏をネギダレ（350円）で。く～っ、蒸し鶏の肉が、しっとりとして柔らかいこと。ネギダレは、ふんだんに使った白ネギ、ここに生姜の刻みも合わさりいい香り。ねぎダレの塩分と甘みがいいなぁ。美味。出だしから好調だ！
Jr.のお気に入り、小籠包（3個:500円）。ここの小籠包は、少し厚めの皮に包んであるんだけど、肉汁たっぷりでついついお代わりしてしまう。
そして、定番の焼き餃子（5個200円）。安いよなぁ。それでいて、このベストな焼き加減。餡には、椎茸が入っていて、旨みがギュッ。こりゃ、ビールが手放せない。
おいおい、これも美味いがな。海鮮ＸＯ醤炒め（750円）。
ホタテ、エビ、いか…これら魚介の大振りさがたまらんわね。ホタテ貝柱なんて、ずっともぐもぐしてたいもんね。
で、このソース…ＸＯ醤だけの味じゃないな、ホタテの旨味たっぷりなソースに仕上がっている。ウメー
焼飯（500円）。
シンプルだけど、炊きたてのご飯のようで、ふかふか。この上で横になりたいわ。
箸休めにザーサイ（150円）。あ、塩辛いものだと思っていたら、味付けは甘め…ん、どこかで味わったことのある…あ、メンマの味付けだ！
酒を紹興酒（500円）に切り替えて、と。
えびのチリソース（600円）は、エビを包み込む衣がふっかふか。やさしい味わいで、ほっこりする。
ここのところ、何かと話題に上げてしまってる一品、天津飯（500円）をもらおう。ほらほら、この味この味やんか～美味いなぁ。
頼んで正解やわ。
良妻は、ワンタンメン（500円）。この半透明なワンタンの瑞々しさといったらないね～鶏ガラのあっさりスープとの相性ばっちりだ。
あー食った～美味かったなぁ。満足満足。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：チャイナ（彩七）
場所：池田市天神1-1-16
時間：11:30～14:30、17:00～21:30（L.O.21:00）月休
電話：072-763-1147
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