久々に暖簾をくぐってみるか。
阪急十三、十三サカエマチ商店街にある「丸三寿司」。
先日の土曜日、営業時間を考えずに土曜日にぷらーっと来たんだけど、16時には営業は始まっていたぞ。
瓶ビールはキリンかアサヒをチョイス。
白身･･･ひらめ（500円）から握ってもらおうかな。2貫1皿が基本で、この店はシャリもそこそこボリュームあるのに、それを上回るネタが嬉しいところ。ひらめの場合は2貫のうち１貫はえんがわね。
切り身が大きくて、少しもぐもぐもぐ･･･あー、噛むほどに甘味が広がる～
ここは、以前訪れた時に、鰻が、めちゃ美味かった記憶がある。過去のブログはこちら（ 2009年の十三の寿司「丸三寿司」）。ぜひ賞味いただきたいところだが、今回はあえて他のものを食べてみるか。
やきあなご（250円）。
鰻よりあっさりいただけるんだけど、やはり、大ぶりカットで素材堪能な食べごたえは十分にあるぞ。
うん、えび（250円）も美味し。
ぷりっと茹で上がっている、この質感分かっていただけるかしら。
いか（250円）。
えびもいかも、寿司ネタの中ではお値打ちな方だと思うんだけど、この２つは好きで、どこ行っても絶対に外せないわ。
いかは紋甲烏賊だけど、この場合の大ぶりで肉厚なカットはなかなか。そのまま喉に放り込んでつっかえると事件になるけど、そこはまた、いかがええ塩梅で柔らかいんだよなぁ。もー、紋甲を存分に堪能できるわ。
ちょっと立ち寄ったレベルなので、お寿司はこれくらいにして、あっさりしたものをいま少し。
ふぐかわ（300円）を。
あ、これええな。
ふぐ皮も少し厚めなのと長く切っているので、コリコリ感はもちろんのこと、もちもちな質感も楽しめる。もみじおろしにポン酢で充分さっぱりなんだけど、ここに結構レモンがかかっていて爽やか～
七味は最初からかかっていてピリ辛ではあるんだけど、この辛さ七味だけじゃないな。あ、この大根おろし･･･辛味大根の辛味かな。まぁ、いずれにしよいいアクセントになってるわ。
いやー、満足満足。
気になる人はぜひ！
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：丸三寿司
場所：大阪市淀川区十三本町1-9-1
電話：06-6308-1941
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