先日、仕事での移動中。
心斎橋を経由するタイミングで14時過ぎ。このまま次の仕事に入ってしまうと、恒例の昼飯抜きになってしまうので、ちょっと、ささっと食べることが出来るうどんでも･･･
やってきたのは、心斎橋駅すぐのところにある「加寿屋 法善寺」。
関西のみならず東京へも進出しているかすうどんのお店。
なんか、暖簾がえらいことになっているけど、藤井寺を本店とする「加寿屋」そのものも開業してから25年と経っていなくて、比較的新しいんだよね。
かすうどんそのものを食べようと思ってきたわけではないんだけど、中に入ってみるか･･･カウンターのみのお店で、10席ちょっとかな。
お･･･
ねぎ好きにはたまらんメニューがあるじゃんか。
「レディースに大人気」っていうショルダーがあると注文しづらいけど（笑）、ねぎ大盛り月見うどん（800円）にしよー。ねぎ好きで、しかも月見うどんも好きなので、最高の組み合わせじゃないか。
わーい、本当に青ねぎたっぷりだ。これ、もし追加トッピングでねぎ大盛り（100円）にしたら、もはや、うどんでなく、ねぎ食いになるな･･･
うどんが見えないくらいに青ねぎが盛られているんだけど、かすうどんのお店なので、どのうどんにも油かすはもれなく入っている･･･あ、あったあった。
カリカリに揚がった油かすが香ばしい。
ちなーみに、油かすって何やねんという人に･･･牛ホルモンを時間をかけてカリカリに揚げたものだ。
だしは昆布や鰹などがきいた、関西ならではの醤油ベース。
油かすがそんなにガンガンに入っている感じでもないので、ここから出る旨みとかコクがどの程度あるのかは分からないけど、おちつく味わいで美味しいー
おにぎり（100円）をつけようかなぁ、どうしようかなぁと思っていたら、ランチタイムのサービスなのかしら、「おにぎりつきますけど･･･」、お！ラッキー。
ねぎ好きの人は･･･
あ、いや、かすうどんが食べたいなーと思った人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：加寿屋 法善寺
場所：大阪市中央区難波1-5-20
時間：11:00～26:00（金土祝前日は ～翌3:00）
電話：06-6211-1291
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