居酒屋でくくっちゃったけど、お酒をぐびぐびいきながら、スパニッシュとイタリアンが楽しめるお店が石橋にオープンした。
「Arriba（アリーバ）」だ。
チカバルというショルダーがついているんだけど、
阪急石橋駅東側、もともと「らんぷ亭」があったところにオープンしたんだよね。「町家料理 結月」「麺屋 福丸」等も入るセントラルマンションの地下だ。
中に入ると、基本「らんぷ亭」当時のレイアウトで、カウンター6席、店内右手に5～6人用テーブル席。右手奥はもともと座敷があったんだけど、これを改装し、4人掛けテーブルが1つ、2人掛けテーブル2つが置かれている。
付きだしにはガルバンソ（ひよこ豆）の煮込み。豆がごろごろで、ソースがクリーミーで美味し。
カウンターのところにある原木･･･やっぱり、生ハムは食べたいな。
アヒージョも美味しいよねーメニューにアヒージョカテゴリーがあり、アヒージョだけで10種類もあるのか。ここはムール貝（700円）にしてみようかな。
ぐっつぐつアヒージョ鍋がやってきた。パンにたっぷりオリーブオイルをつけて･･･酒飲みにはたまらんにんにく風味。貝王としては、ムール貝ももちろんうまいんだけど、アヒージョはやっぱりこのオイル部分がメインだからね。
タパスが色々あって悩むので、おまかせタパス5種盛り（1000円）を。この日のワンプレートには、スペインオムレツ、アンチョビポテト、パテドカンパーニュ、タコのガリシア風に、カキのオイル漬けだ。
スペインオムレツは、ソーセージやじゃがいもがゴロゴロで食べごたえがあるねー。パテドカンパーニュの、お肉の味わいとしっとり感がパンに合うわーどれも、一つ一つ手間隙かけた一品･･･この盛り合わせだけでも、だいぶと飲めるわね。
せっかくだし、ワイン飲もうかな。赤白それぞれに店主のこだわりワインがラインナップ。
グラン ステータス（グラス500円）を。スペインワインなんだけど、まろやかな口当たりでいい渋みだわ。美味い。
赤ワインを頂いているところで、自家製ローストビーフ（600円）を発注。出来立てほやほやのところを。しっとり質感にローストされたお肉が･･･おー、お肉食べてる感がすごいあるわ～。ピンクペッパーもいいアクセント。
爽やかでキリっとした味わいのフォルタン リトラル ソーヴィニヨン・ブラン（グラス420円）を飲みながら、ホタテとウニクリームパスタ（950円）を。
わー、おゴージャスな具材･･･と喜ぶ前に、このパスタ。広めの平打麺で、フェットチーネという種類だそうな。こちら自家製で、歯ごたえがすごい。うどんなら讃岐級だっせ。こんなにワシワシとパスタを頬張るのは初めてだな。こりゃクセになるわ。
うにソースは味は濃厚なはずなんだけど、とても優しい口当たりで、粘度浅めのクリーミーさでやわらかな甘み。ここにホタテ貝柱の旨みもあいまって･･･こりゃウマウマ。
今度はパエリア食べなあかんな。
気になる人はぜひ～
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：Arriba（アリーバ）
場所：池田市石橋2-2-7-104
時間：18:00～翌3:00（L.O.26:00）火休
電話：072-736-9083
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