阪急十三駅西口から、しょんべん横丁を抜けた先。
ひときわ大きくて華やかな看板が目に飛び込んでくる。
沖縄料理のお店「はながさ」だ。雑誌などで十三グルメが紹介される時には、雑誌の表紙になるくらい筆頭に挙がるお店だよね。
少し前だけど、久々にやってきた。
ドリンクだけど、泡盛の充実ぶりをはじめオリオンビールなど沖縄ムード満載な他、チューハイや焼酎もあるよん。
フードメニューは、肴レベルの居酒屋メニューに留まらず、沖縄料理のお店ということで、そばやご飯系から、ブルーシールのアイスまでしっかりラインナップされている。
ジーマーミ豆腐（380円）。
おなじみ、ジーマーミ豆腐。つるっと滑らかな質感がいいよね～、豆腐とはあるけど、粘りのある弾力がいいわけ。ピーナッツの甘味がふんわりくるから、スイーツみたいですな。
焼物から、ポーク玉子とじ（450円）。
これは缶詰のスパムだよね。ソーセージミートとかランチョンミートと呼ばれるものなんだけど、もう我々からすると「スパム」という商品名そのもので認識してるよね。ただ、沖縄の人は、これを「ポーク」というんだって。
スパムの美味さは知っているから、見ただけで安心するよね～。玉子との相性いいに決まってるし。塩味と肉の旨みがたまらんわ。
ジューシーチャーハン（500円）。
これがなかなか美味い。ジューシーは瑞々しいという意味ではなくて、沖縄料理のひとつ、炊き込みご飯のことだ。ジューシーそのものは何度も食べているんだけど、それを炒めてチャーハンにしたものって初めてかも。
ジューシーチャーハンはたまごに覆われてやってきた。
そもそも、ジューシーチャーハンが、ダシもしっかり効いて美味いわけ。ここに、玉子なんだけど、これまたレアな感じなのがたまらん。ふわっとまろやかなところがグー、これオススメ。
ちゃんぷるもいっとこ。
ソーメンチャンプルー（450円）。あ、いい塩味加減が絶妙、美味しいな。ソーメンもいい弾力していらっしゃる。
ちゃんぷるカテゴリからもう一つ。
人参しりしり（450円）。「しりしり」は沖縄の方言で千切りのこと。人参とハムの千切りを、玉子と絡めて炒めたもの。これも沖縄料理の鉄板メニューで美味しいんだよね～
沖縄や奄美大島といえば、もずくも名産だよね。
もずく天ぷら（480円）。
もずくは酢の物でいただくことが多いんだけど、天ぷらなど揚げ物も美味しいんだよね～。
ふわサクで、ミネラル・ビタミンもたっぷりだ。
大きな間口だし、明るい店内とスタッフの人も明るいので、とっても入りやすいお店。おひとり様でもみんなでワイワイでも、オールオッケーだよん。
気になる人はぜひ～
☆2007年5月の十三の立ち呑み「はながさ」のブログはこちら
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：はながさ
場所：大阪市淀川区十三本町1-2-13
時間：16:30～24:00（L.O.23:30）月休
電話：06-6886-0006
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