元日早々、営業していたので焼肉食べていくか。石橋阪大前、石橋商店街は赤い橋通りの中にある商業ビル「ファミーユ石橋」の2階、
「炭火家 がちまやぁ」。
奥の丸テーブル席にいきまして･･･
まずは、生ビールを･･･神泡のザ・プレミアムモルツ（中480円）をぐびぐびっと。
焼物の単品は、牛、鶏、豚、ホルモンのほか野菜やカマンベール串なんてのもあるんだけど、まずは、壁にかかる「本日のオススメ」をもらわないとね。
まずは、極上タン盛り（1980円）をもらいましょか。内容は、厚切りタン、棒タンに上塩タンの3種盛り。
出てきた段階でもう美味そうなんだけど、特に、厚切りタンと棒タンはたまらんね。かなり分厚いのに、そのしなやかで柔らかい肉質に脱帽。タンを口いっぱいでもぐもぐすることってそうないよね。ハラミ（880円：写真は2人前）、ハラミ好きとしてはお安くて嬉しいところ。こちらはタレ漬けで出てくる。これ、前にも書いたけど結構分厚くカットしてあるから、かなり満足度の高いボリュームだ。柔らかくてハラミ食感を存分に楽しめる。
キムチ盛り合わせ（500円）も箸休めに発注。
「本日のオススメ」からもう一つ、三種盛り（1400円）を発注。中落ちカルビ、赤身、ハラミの盛り合わせだ。ハラミが相変わらずごついな･･･
中落ちカルビも、なかなか男前な厚さなのでしっかり焼きまして。見た目ほど脂っこくないので、もぐもぐいけるな。
ジムビームハイボールだけど、男気ジョッキ（700円）にするか。生ビールも男気ジョッキあるけど、これくらいクイクイッとすぐ飲んじゃうよね～
実は、さっきの三種盛りで、赤身が見た目地味ながら美味かったんだよなぁ。これ、おかわりするか。赤身（680円：写真は2人前）。薄切りなんだけど、肉質が少ししっかり目なので食べごたえあるんだよね～、うまし。
シメには、ピリ辛クッパ（680円）を。クッパで辛いのとなると、チゲのような赤いものが出てくるのかと思ったら、雑炊のような感じですな。タイカレーのようにクリーミーで、後からひりりが追いかけてくる。
うー、お腹いっぱい。焼肉、炭火焼以外にも、特製辛鍋もまた食べなあかんな。
気になる人はぜひ～
☆2018年9月の石橋の居酒屋「炭火家がちまやぁ」のブログはこちら
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：炭火家 がちまやぁ
場所：池田市石橋1-4-8 ファミーユ石橋2階
時間：火～土・祝日17:00～24:00（L.O.23:30）
日17:00～23:00（L.O.22:30）月休（不定休あり）
電話：072-768-8082
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