何気なく、ちょいちょい利用してるな。石橋阪大前駅から池田方面に向かうんだけど、国道176号線なら荘園口東交差点(洋服の青山やドミノピザがあるところね)を左に折れたところ。阪急電車の高架沿いに店舗があるので、車窓からも看板を望むことができる。
流れ鮨 三代目おとわ。
いま本社機能は庄内だけど、池田生まれのお寿司屋さん、音羽のグループだ。
こちらのお店は、以前にブログで書いたことがあるので重複しちゃうけど、「流れ鮨」という表現からして回転寿司を思わせるんだけど、そうではないんだよね。
カウンターとテーブル席があり、テーブル席はテーブルごとに間仕切りされている。
生ビール(500円)をもらってと。
各席にあるタブレットで注文をするシステムだ。
注文したものは、カウンター席だと目の前の板前さんが直接出してくれるんだけど、テーブル席の場合は、回転寿司のようなレーンがあり、到着のサインとともに頼んだものが目の前にやってくる。「流れ鮨」というのは、その光景もそうなんだろうけど、こだわりの新鮮な食材を新鮮なうちに流れるように提供する、そんなコンセプトからきている。
注文したものは、カウンター席だと目の前の板前さんが直接出してくれるんだけど、テーブル席の場合は、回転寿司のようなレーンがあり、到着のサインとともに頼んだものが目の前にやってくる。「流れ鮨」というのは、その光景もそうなんだろうけど、こだわりの新鮮な食材を新鮮なうちに流れるように提供する、そんなコンセプトからきている。
まずは、枝豆を。
びっくり枝豆(450円)。桶に盛りっと枝付きでやってくるのがテンション上がるんだよね。
海老の唐揚げって美味しいよね。豪快盛りとあるけど、200gだって。揚げが軽くてさっくさくで美味い!甘エビも大振りで、香ばしさとともに香りも甘みもいい感じ。
ドリンクを、こだわり酒場のレモンサワー(350円)にして…
お、お造りがきたきた。
流れ鮨名物の季節造り盛り、豪快!旬の造り盛り(1300円)だ。
ホント、おゴージャスで、アワビ・鯛・鰤・生ずわい蟹・鮪・甘エビ・イカというラインナップだ。
ホント、おゴージャスで、アワビ・鯛・鰤・生ずわい蟹・鮪・甘エビ・イカというラインナップだ。
生ずわい蟹をどちらが食べるかというもめ事が起きそうだが、2人前くらいのボリュームだ。
焼物から、ゲソバター焼(500円)。
紋甲イカの下足がゴロゴロっと。バターをたっぷり使っているのか、コクがよく出てるなぁ。ウメー
焼物から、ゲソバター焼(500円)。紋甲イカの下足がゴロゴロっと。バターをたっぷり使っているのか、コクがよく出てるなぁ。ウメー
さ、握りいただくかな…貝王ご用達、つぶ貝(200円)を。
コリコリっとした食感がたまらんわね。
イカ王でもあるので、イカ三昧(300円)も。
甲イカ、イカ雲丹にヤリイカ。もちっとしながらも柔らかくておいちー
甲イカ、イカ雲丹にヤリイカ。もちっとしながらも柔らかくておいちー
蟹づくし(800円)。
おゴージャスな握りで、ボイルズワイ蟹に、生ズワイ蟹、香住蟹みそ。
蟹みその香りとまったりさもいいし、生ズワイ蟹がやっぱり甘みのある味わいが濃厚で美味し。
贅沢な握りながら、赤みの肉肉しさと、脂による柔らかさと甘みが楽しめる逸品ですな。
葱のシャキシャキ食感が気持ちいいのと、ホント、練り梅とともに葱の香りが口の中をさっぱりさせてくれる。
寿司や魚介が中心ながらも、居酒屋さんと同様に色んなメニューがあるので、幅広い年齢層だったりファミリーでの利用も多いね。
コロナ禍で営業時間が短くなっているけど、それでも閉店時間まで、お客さんがたくさん入っている人気店だ。
気になる人は是非~
■「行ってみたい」とふと思っ
た人へ
店名:流れ鮨 三代目おとわ 池田総本店
場所:池田市井口堂1-13-12
時間:11:00~14:30(L.O.14:15)、17:00~22:00(L.O.21:30)
土日祝は11:00~22:00(L.O.21:30)
電話:072-761-5581
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
11:00〜15:00(L.O.14:45)、16:30〜20:00(L.O.19:30)
土日祝11:00〜20:00(LO.19:30)
※酒類は19:00まで
※テイクアウトはアイドルタイムなしで21:00まで営業
※テイクアウトはアイドルタイムなしで21:00まで営業
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