ふれあい大衆酒場 ほていちゃん@京急川崎

入ってすぐ左手に、3、4人ほどのこじんまりとしたカウンター。右手と奥に続く部分には4人掛けテーブルがいくつか。見えている部分はそんな感じだけど、このフロア以外にも座席はあるようだ。

レモンサワー（330円）を発注（そこは赤星ちゃうんかいって話だね（笑））。

まずは、訳アリ）本まぐろブツ（390円）からいただこうかしら。ぬお〜、口の中がオイリーになるくらい脂ノリノリ。本まぐろならではのしっとり舌触りがいいわ。

牛タン刺し（税込429円）。
低温調理、旨味をぎゅっと閉じ込めている。これを甘い醤油でいただく。厚めの牛タン、しっとりしゃくしゃくとさした歯触り、肉の甘味とコクがしっかりで旨し。

肉味噌もやし（190円）。

もやしは…ピリ辛、いや辛い…あ、まあまあ辛いがな。もやしによる水臭さや水っぽさは全くなく、肉味噌との合わせとしっかり味付けが、いいつまみになるわ。

ホッピー飲もうかな。ホッピーセット（白380円）を。思い返してみても、あまり積極的に飲むことないよなぁ。苦味と仄かな甘みが特徴的。割り方は好みで、焼酎が足りなくなったら「中（なか）」と注文だ。

なめろうは切り身がしっかり残る形で、しっとりウマウマ。ネギ紫蘇の香りもいい感じ。これ、なめこと九州醤油で漬けにした刺身に卵を合わせたネバウマな逸品だ。

気になる人はぜひ〜

電話：044-589-8530