壱番隊@蒲田

2021年8月23日2026年4月2日

JR蒲田駅から東急線に沿って細い商店街、サンロード蒲田を歩く。アーケードがなくなった四辻に、定食の案内が目につく。

角地に「昔懐かし定食や」とかかれた白暖簾。これ見るだけで、白飯が美味そうと勝手に妄想してしまうな…めし処の壱番隊だ。

中に入ると、中央に調理場、それを囲むように10名ちょっとくらいの年季の入ったカウンター。ねじり鉢巻のお父さんが1人切り盛りしている。ただいまーと言いたくなる雰囲気だ。

たまたまさんまを焼いてたから、店内が煙でモウモウ（笑）、それがまた食欲をそそる。

カウンターには惣菜や、今日のメイン的な魚などが並ぶ。

品書きは色々あるんだけど、定食の書き方ではなく一品が書かれている。名物は豚キムチ炒めか…目の前のものを適当に頼んで、酒の肴にもできるよね。蝦夷鹿タタキとかあるし。
頼み方を悩んでいると、お父さんが説明してくれる。一通り今日の魚を教えてもらって、それさえ分かれば、あとは豚生姜焼きや肉じゃが等々…メインが決まれば、それを定食にしてくれる。

じゃあ…味噌漬けにするかな。鯛西京焼で定食をお願いする。