キッチン フレンズ@蒲田

東急蒲田駅北側、線路高架沿いにあるくいだおれ横丁。ここに、良心的な価格で美味しい洋食が楽しめる店があるんだよね。

キッチン フレンズだ。

写真の軒先テント下ではなく、建物の横にある細い階段を上がると2階にお店がある。

何度も階段を登っては降り登っては降り…人気店で時間間違うといつもいっぱいなんだもん。

ま、ご主人一人で切り盛りしているし、テーブル席はなくカウンターのみで6席ほどだからね。

店内は、入口入ると右手に厨房があり、左手が奥に進む形でカウンター席がある。

…ん？いや、待てよ。あ…前に来た時に気付いてなかったけど、そんなに幅広なカウンターテーブルではないんだけど、向かい側にも4つほど椅子があるな…物理的に10人くらいは座れる想定になっているのか。もちろん、この時期なので、制限かけながらお客さんを入れてるみたいだけどね。

壁には、眺めているだけで垂涎ものの洋食メニューが色々書かれている。

定食と、鉄板焼きのお店ですな。

看板メニューは牛ハラミ定食（1030円税込）とあるけど、定食メニューは1000円前後であり、チキンカツ、ハンバーグ、ロースとんかつや牛焼肉など15種くらいかしら。スパゲティやカレーもあるね。ここにさらに、盛り合わせメニューが加わる。欲張りさんなコンビネーションスタイル、ハンバーグとエビフライ等いくつかの組み合わせが用意されている。

あとは、トッピングやお酒飲みようかしら、エビフライ（250円税込）やアジフライ（200円税込）など単品も。

今回は、お酒を飲まずしっかりご飯ということで、ハンバーグステーキ（930円税込）の定食を発注。定食には、ご飯とお味噌汁、サラダがついてくる。

しばらくすると、背後から「はい、鉄板置きまーす」の掛け声とともに、ハンバーグが到着。

ハンバーグは、下が鉄板なので表面はカリっと焼き目がついているんだけど、中はしっとり、そして、ほわほわな食感がたまらない。具材がごろごろっと粗目の感じもあって、その食感そのものもそうだし、下味込みの肉肉した旨味が美味い。ソースはしっかりコクのある味わいなんだけど、存在感はあるのに主張しすぎてこない感じがこれまたいい。

気になる人はぜひ！