まぁ、関東圏至る所に店舗があるわね。
もちろん蒲田店も繁盛店なんだけど、今回は別用でたまたま来ていた雑色でかぶら屋だ。
カウンター8席に、2人掛けテーブル卓が5つとか6つとか…
まずは、ニッカハイボール(350円税別)で喉を潤しまして。
かぶら屋モツ煮(280円税別)からいただこうかな。こちらの煮込みは牛すじ煮込みで、大根、にんじん、牛蒡など根菜たっぷりだ。よく煮込まれているから柔らかいわ。少し酸味もあるので、見た目よりもあっさりしている。
かぶら屋というと、黒おでんのイメージがあるな…黒はんぺん(120円税別)に大根(130円税別)もらうか。
よーしゅんでるわ。
黒おでんは、静岡から信州の方にかけて、よく見かけるアイテムだね。
ガツポン酢(190円税別)。
底に玉ねぎを敷いてガツを盛り付け、ポン酢の他にごま油で味付け。ガツの食感が酒の肴にいいのよね。
ハツは、思ったよりも柔らかめでいい弾力。カシラは、肉肉しいところがありながらも柔らかい。コメカミは、白いこりこりプニプニっとした部分と肉肉な部分とあって旨し。
金賞唐揚げから、塩唐揚げ(1ヶ100円税別)を2個もらおうかな。何の金賞かちゃんと見てないけど(笑)
お、衣が軽くニンニクきいてうまい。鶏身はふわっと柔らかくて、2個くらいならペロっといけるね。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:かぶら屋 雑色店
場所:東京都大田区仲六郷2-42-3
時間:15:00~23:00
電話:03-5703-6160
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
【C級呑兵衛SNS】
facebook / instagam/ twitter
●にほんブログ村 居酒屋料理(グルメ)
●にほんブログ村 関西食べ歩き
●にほんブログ村 グルメブログ






コメント