阪急石橋阪大前、国道171号線阪大下交差点から大阪大学へ向かう道に入り、最初の路地を入ったところ。
もともと、居酒屋 きまぐれ智があったところなんだけど、閉店後暫くしてから工事が始まり、次何が出来るのかなぁと思っていたんだよね。
今年3月にオープンした、バーグをくずせ！にやって来た。
そして、後追いでバーグまぜそばがやって来た…鉄板でくるのね。
鉄板がジュージューいっている間に、ハンバーグをスプーンで崩して、麺とからめる。麺の下にタレがあるのと、ハンバーグから溢れ出る肉汁をしっかり混ぜまして。
いやぁ美味しかった。
ボリュームもしっかり、お肉も存分に堪能できたしで満足度高し。
気になる人はぜひ～
カウンター6席のバーグまぜそば専門店だ。バーグまぜそばというものだけで勝負するお店とはすごいなと思ったんだけど、実は麺やほぃだ。蛍池のメニューから独立させた形だ。店名こそ違うけど、麺やほぃの2号店だね。
麺屋ほぃといえば、確かにお肉やローストビーフが思い浮かぶな…
メニューはバーグまぜそばのみ。
麺の量を並（160g）、大盛（200g）、特盛（240g）からのチョイスと、あとはトッピングの増しができるのね。
今回は、並（980円）を発注。
しばらくすると、最初にやって来たのは牛さんの背にのったローストビーフ。
そして、後追いでバーグまぜそばがやって来た…鉄板でくるのね。オンザライスのハンバーグならぬ、オンザ麺…なかなかインパクトのある画ですな。
鉄板がジュージューいっている間に、ハンバーグをスプーンで崩して、麺とからめる。麺の下にタレがあるのと、ハンバーグから溢れ出る肉汁をしっかり混ぜまして。
パルメザインチーズはお好みで。
麺は歯応えがしっかり、でも、喉越しがつるつるで美味し。
お、ピリ辛の甘辛ソース、きっとみんな好きな味のやつやな。ハンバーグも美味いですなぁ、この柔らかくも肉肉しい味わいと、お肉から出るコクもグ〜
最初に出てきた別牛…いや別皿のローストビーフも、食べる時に1枚ずつ入れて、ハンバーグと麺と一緒にワシワシ食べるわけ。肉好きにはたまらんわね。
ライスダイブ付なんだけど、ここにもローストビーフがのっている…肉祭りだな。
残っている具材の中にライスをダイブさせ、まぜまぜしていただく。
いやぁ美味しかった。ボリュームもしっかり、お肉も存分に堪能できたしで満足度高し。
気になる人はぜひ～
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：バーグをくずせ！
場所：豊中市待兼山町21-3
時間：11:00～15:00、17:00～22:00 水休
場所：豊中市待兼山町21-3
時間：11:00～15:00、17:00～22:00 水休
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
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コメント
コメント一覧 （2件）
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すごいですね！本当に肉祭り！
私も肉好きなので、こちら、たまりませんね！
牛さんが運んでくるローストビーフがまた美味しそう！
お店の名前も強烈ですね。
バーグをくずせ！って・・・。笑。
この麺も絶対好みです。
こんな時間に拝見して後悔。笑。
今は我慢して、明日は早起きして朝ごはんを食べます！ 0
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> meife-no-shiawaseさん
こんにちは～
まぜそばのお店なんですが、麺よりもお肉食べに来てる感じです（笑）
はじめは、麺の上にハンバーグというのがどうなんだろうと思ったのですが、
ハンバーグもとても美味しくて満足ないっぱいでした～ 1