JR中野駅を北側に出て、駅前広場を跨いた先の路地を北上。飲食店が並ぶふれあいロードが、三番街と交差するところ。お、待ちの列が出来てますな。
やって来たのは、中華そば 青葉 中野本店。
数量限定で柚唐辛子出してもらえるということでお願いする。
並んで、外の券売機の前まで来たらチケットを購入して、と。
壁がなく、暖簾をくぐるとそのまま店内で、調理場を囲むように13名かな…Ｌ字カウンター席のみだ。規模の違いはあれど、何となく屋台で食べる雰囲気を感じる。
店内にはスープのいい香りが漂う。
注文はシンプルに、特製中華そば（930円）。
麺は、噛みごたえしっかりのコシとぷりんとした弾力、そして、表面＆喉越しがツルツルでかなり美味し。
スープを口に含むとオイリーな口当たり。
豚骨・鶏がらの動物系と、香り高い魚介系のWスープ。魚介はえぐ味など全くなくしっかり味がきいて、和のいい風味が香る。豚骨の旨味とのバランスが絶妙で、コクはしっかりでも全然ごってりなこともない。旨し。
トッピングのメンマもっさり。
チャーシューも3枚入っているけど、見た目に反しかなりとろとろ、また、レアな感じもいい。
数量限定で柚唐辛子出してもらえるということでお願いする。柑橘の甘くて爽やかな香りに、軽くヒリリが加わり、口の中がさっぱりする。
いやぁ、満足の一杯。気になる人はぜひ〜
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：中華そば 青葉 中野本店
場所：東京都中野区5-58-1 なかのまるひる1階
時間：10:30〜21:00
電話：03-3388-5552
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
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コメント
コメント一覧 （2件）
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お店の外観からして美味しそうな予感がするお店ですね。
Wスープですか～。味わってみたいです。
チャーシューも・・・
とろとろでレアな感じ！好みです！ 0
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> meife-no-shiawaseさん
こんにちは！
中野でラーメンといえばこのお店というくらい有名なお店なんですが、たまたま空いていたので飛び込みました！ 1