それにしても、毎日暑いね〜
JR蒲田駅西口から、中央分離帯がある広い道を西へ。少し歩くと右手に、ラーメン・つけ麺のお店が見えて来る。
Zootだ。
入口の段差に、涼しげな氷が置かれていますな。眺めて涼がとれるね〜
中に入ると、入口の券売機でチケット購入。
L字カウンターのみで10席ちょいかな。カウンターの後ろが広めなのと、カウンターテーブルも奥行きがあってゆとりがあるので、落ち着いて食べることが出来る。
ほ〜、魚介豚骨にするか、鶏がらの選択肢か…今回は、鶏がら塩らーめん(850円)をチョイスだ。
豚骨も濃厚そうなんだけど、鶏もなかなか濃厚で粘度高めだ。トロッとしたスープに、この塩の塩梅がたまらんわね。美味い!
ヤングコーンの輪切り、干し海老など、他であまり見ないトッピングも魅力。
チャーシューは、表面の半分くらいを埋め尽くす大きさのものがベローンと1枚。薄切りでホロホロ柔らかい。
麺は中太で四角麺。ワシワシいけるタイプではあるんだけど、サクサクという歯切れよりはぷりぷりした歯応えが印象的。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:Zoot
場所:東京都大田区西蒲田7-42-7
時間:11:30〜15:00、18:00〜21:00 火休
電話:03-3730-1777
店名:Zoot
場所:東京都大田区西蒲田7-42-7
時間:11:30〜15:00、18:00〜21:00 火休
電話:03-3730-1777
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
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