石橋阪大前駅西口、駅を出てそのまま直進、石橋商店街サンロードを進んで、パチンコのべラジオを過ぎたところで路地に入り、用水路に沿って少し歩いたところ。
久しぶりに沖縄 居小屋にやって来た。
店内は、調理場に沿ってのＬ字カウンターで10席ほどと、小上がりの掘り炬燵式4人掛けテーブルが3卓。
注文前に、うこん茶が出てくる。
生ビールはオリオンドラフト（中540円税込）を。つきだしはジーマミ豆腐、モニムニな食感がおいち〜
沖縄自慢の島豆腐スクガラス添え（490円税込）。しっかり質感の豆腐の上にスクガラスをペシっと置いていただく。ねぎと生姜も添えられているので、お好みでお醤油でもどうぞ。
ポークカツ（3枚580円税込）。
沖縄でポークといえばスパム。沖縄版ハムカツですな。
油キレキレ、ザクザク食感とスパムが美味い。
オクラと自家製ラー油（400円税込）。軽く浅漬けにしたオクラに、自家製のラー油を。オクラのシャキッとした小気味いい歯応えと、食べるラー油の香ばしい歯応えと香りの相性ばっちり。
ポーク玉子ちゃんぷるー（580円税込）。ゴーヤちゃんぷるーにも揺れたが、何だかスパム気分。ふんわりな玉子仕上げとスパムの塩気がいい塩梅。
紅芋コロッケ（2個540円税込）。ニャハハ、これはもはやスイーツだわ。紅芋の甘みが濃い〜
照喜名ソーキそば（780円税込）。
ご当地照喜名製麺所の縮れ平麺。もちっとした歯応え、麺美味しいわ。あっさりしっかりのおダシにソーキがトロントロン。うめ〜
泡盛は、カリー春雨（540円税込）いっとくか。ちょっと甘い香りが特徴的。
もずくのかき揚げ（580円税込）…ごついなぁ。たっぷりのもずくの歯応えはもちろん、玉ねぎのシャキシャキもいいな。
もずく連投で、もずくとマーミナーちゃんぷるー（580円税込）も。マーミナーはもやしのことね。
同じちゃんぷるーだけど、ポーク玉子ちゃんぷるーと違い、あんかけが如くもずくのトロッとしたのが楽しめる一品。うー食べた食べた。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：沖縄 居小屋
場所：池田市石橋1-9-7 六甲石橋プラザ1F
時間：16:00〜24:00（フードL.O.23:15、ドリンクL.O.23:30））火休
電話：072-761-2270
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり
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