日本のお酒とアテ ごんぞー@十三

久々にお店に入れる〜

阪急十三駅東口を出て、そのまま十三駅前通商店街を入る。商店街の中にある、日本のお酒とアテ ごんぞーだ。

まずは、角ハイ（380円）をいただきまして…

つきだしには麻婆豆腐…日本のお酒とアテなので、信州味噌のブレンドで和テイストに仕上げている。おー、シビカラ〜。粒山椒使っているのがいいね。美味い。

季節の野菜とさつま地鶏の冷製盛り（780円）。お野菜には、えのき、しめじ、舞茸、茄子におくら…優しい味付けだけどおダシしっかりの味わい。でもそれだけじゃなくて、素材によって味付けを変えているぞ。お好みで一味をかけて。

そして、炙りミョウガリ鯖（600円）。

青森産のしめ鯖に、たっぷりの薬味を。茗荷、がりに淡路島の玉ねぎ、かいわれ、大葉を。

ちょい甘酢な仕立てで、脂ノリノリの鯖に、薬味の香りと歯触りが激ウマ。

ごんぞー名物の、手造りいぶりがっこマヨのウフマヨ（480円）を。ウフマヨのウフはフランス語で卵のこと。ウフマヨネーズは前菜で出されるフランス料理なんだって。

2色のマッシュルームとホタテの塩バター（600円）。白と黒のマッシュルームは岡山産、北海道のバターで炒める。

それだけでも十分なところに、チーズ、玉ねぎのプレーン、一味の三味が楽しめるようにしている。マッシュルームの香りとバターのコクがたまらんわね。

いくつかポテサラがあるんだけど、注文しづらい名称やめてくれるかな（笑）

冷たいフツーのポテサラ（480円）。

メークインにマヨネーズ、滑らかで美味しいやつやん。チーズまで散らしてますよぉ。いい甘みとフライドのカリカリっとした粒々食感がグ〜

トマトはアイコのええやつだって。

あかん、美味い肴のおかげで白ワイン（380円）をがっつり飲み過ぎてヘロヘロやわ。

カウンター3席に４人掛けテーブル席が1つのキャパなので、なかなか入れないかもだけど、楽しく美味しい酒肴が楽しめるよん。

気になる人はぜひ〜

■「行ってみたい」とふと思った人へ

電話：090-8522-1436

※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり

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