JR蒲田駅西側。駅前のニューカマタビルの北側の道を入り、西口クロス通りと交差する四辻の角。晩御飯がてらやって来たのは、厦門厨房。
厦門（アモイ）は中国は福建省にある港町で、台湾と向かい合うところですな。厦門料理が食べられるんやろか…以前に入ったことある気がしたんだけど、ブログにアップしていなかったので改めて。食事の前に、角ハイボール（420円税込）をもらおうかな。あ…中華料理店ならではの炒りピーナッツが出て来た。お、塩よーきいて美味い。食べすぎるとお腹膨れてきそうだけど…
人気のおつまみということで、全品399円小皿シリーズがあるので、この中の高菜毛豆をいただこうかな。
高菜と枝豆のピリ辛炒め。
枝豆、辛めでヒリヒリだけど美味い。ミンチも入っているから味にコクもあるね。これ…ニンニクもきいてるな。ご飯にのせてワシワシいきたいアイテムだ。
せっかく厦門厨房にきたので、メインはそれらしいのを…この、厦門炒飯（900円）というのにしようかな。
海老、キクラゲ、いか、たけのこ、人参、グリーンピース、きのこなど具沢山のあんかけ。あ、これ醤油ベースの落ち着いた味わいで、めちゃ美味しいやん。
スープはあっさり、ねぎな香りと味わいですな。
牡蠣をはじめ、海鮮を使った厦門の郷土料理もいくつかあったので、また食べに来よ〜気になる人はぜひ。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：厦門厨房
場所：東京都大田区西蒲田7-27-6 裕大ビル1F
時間：11:30～15:00、17:00〜翌4:00
電話：03-5713-1517
店名：厦門厨房
場所：東京都大田区西蒲田7-27-6 裕大ビル1F
時間：11:30～15:00、17:00〜翌4:00
電話：03-5713-1517
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