酒のたしなみ 田矢@服部天神

阪急服部天神駅、駅北側を交差する東西へ伸びる道を西へ進む。2つ目の路地くらいだったかな、を入ったところ。

やって来たのは、酒のたしなみ 田矢
カウンター5〜6席に、4人掛けテーブルが1卓。カウンター席につきまして…
駆けつけに生ビールを、黒ラベル(生中480円税別)ですな。つきだしには、温まる粕汁。蓮根、小芋、鮭等具材がたっぷり、そしてこの濃厚な味わいが美味い。スタートが美味いと、この後の期待感がより高まる。
お魚料理をメインに、肉料理やご飯ものなどもあり、なかなかの充実ぶりのお品書き。
まずはお造りだな…
単品の品書きになっているが、盛り合わせ(写真は3人前)をお願いする。北海道天然ぶり、サーモン、本まぐろ赤身・中とろ、蛸ぶつ、鯛、ホタテに生ウニとおゴージャス。
本まぐろの上にのっているのは、キャビアとお見受け申す。本まぐろ、やっぱりウメー。この滑らかな質感ととろける感じがも〜
男前な大振りカットの天然ぶりは、脂はのってもさっぱり。
お、ウニうま!めちゃ濃厚で甘いこと。
酒は焼酎「なかむら」(550円税別)に替えまして。
長茄子田楽(480円)。
茄子、あっつ!あつつ…わ、この甘いお味噌ウメー、茄子のとろみもたまりませんな。
するめいか天ぷら(580円)もサクサク、ついつい手が伸びるアイテムなので、焼酎のおかわりを「三岳」(500円)で。

塩煎り銀杏(480円)も、もちもちホクホクでウメー。
いやぁ、美味しいひとときでしたなぁ。
また、足を運んでみたくなるお店。
気になる人はぜひ〜
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:酒のたしなみ 田矢
場所:豊中市服部西町1-3-33
時間:18:00〜25:00 不定休
電話:06-6151-3433

※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり

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この記事を書いた人

蒲田・石橋阪大前・十三を中心に食べ歩き/居酒屋巡り/銭湯/温泉/旅/まちあるき/鉄道/飛行機 base in Tokyo/Osaka,JAPAN

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