炭火焼き鳥 いしだい@石橋阪大前

阪急石橋阪大前、西側。

駅改札口を出て、石橋商店街の阪大下通り(蛍池方面)の中にあるお店、炭火焼き鳥 いしだいにやって来ましたよ。どかーんとホルモン・焼肉の看板が目立つ中、右手に2階へと上がる階段がある。

焼肉の石大はカジュアルな感じの店内なんだけど、2階に上がると雰囲気ちゃいますな。今回初めて来たんだけど、思ってたよりもシュッとした店内。ひょっとして割烹並みに高いんちゃうやろかと思ってしまう。12席くらいいけそうなカウンター席に、4人掛けテーブル席が2卓。
ドリンクはほぼ290円(税別)ときたか…
ハイボール(290円税別)を発注。つきだしにはキャベツ(100円税別)。
串焼きは一人前2本からと書いてあるんだけど、「どうしましょう本数は?1本からでもいけますよ。」まじですか、それは有難い。
では、ハツ(180円税別)、せせり(170円税別)にネギマ(190円税別)から。
ハツはふにっとしたところに、塩振りによる鶏のコクと甘みが合う。せせりは、柔らかい中にもシャクシャク食感がしっかりで、やっぱり好きなアイテムのひとつだわ。ネギマは鶏身がふあふあなところに、この白葱のゴリゴリ歯応えがやたら美味い。
お造り盛り合わせ(1100円税別)。
むね、ずり、きものラインナップ。
ごま油、醤油、塩でいただく。
お、むね肉はむちっとした食感のところに、この甘めの醤油がとても合う。ずりは張りがありシャクシャク〜
エッジのきいた肝は案外とあっさりといける。
手羽塩(250円税別)は黒胡椒を散らして。
お造り出て来たとたんに出て来たから慌ただしかったけど、筋肉質な肉質と表面かりっと仕上げが旨し。
とり皮(150円税別)、表面は焼きで軽いサクサク。こちらも、塩による脂のコクと甘みがいい。
天使のつくね(17
0円税別)。
ふあっと柔らかく、刻んだネギのシャキシャキがいいアクセント。あっさりながら甘めのタレとの相性がいい。
落ち着いた雰囲気でゆっくりできるし、サクッと飲みにもいいですな。
気になる人は是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:炭火焼き鳥 いしだい
場所:池田市石橋1-11-2 2F
時間:16:00〜23:00(L.O.22:30)月休
電話:072-761-1257

【C級呑兵衛SNS】
facebookinstagamtwitter
にほんブログ村 居酒屋料理(グルメ)
にほんブログ村 関西食べ歩き
にほんブログ村 グルメブログ


よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

蒲田・石橋阪大前・十三を中心に食べ歩き/居酒屋巡り/銭湯/温泉/旅/まちあるき/鉄道/飛行機 base in Tokyo/Osaka,JAPAN

コメント

コメントする

目次