JR錦糸町駅南側。
駅前の広場から駅ビル通りピアきんしちょうに入り、最初の路地を左に折れたところ。
中に入ると店奥に厨房があり、手前左手に立ち飲みカウンター、右手にスタンディングの丸テーブルが5つ。濱田岳のサインがありますなぁ。
つまみは、刺身二点盛（600円税込）を。
イカ下足バター炒め（450円税込）。
朝飲みにとやって来たのは、丸源。
中に入ると店奥に厨房があり、手前左手に立ち飲みカウンター、右手にスタンディングの丸テーブルが5つ。濱田岳のサインがありますなぁ。大きなテレビには、競馬中継が流れており、それ狙いで来ているお客さんも。
入口別で、2階にも手造り 丸源があるんだけど、営業時間からメニューからして違うんだな…
入口別で、2階にも手造り 丸源があるんだけど、営業時間からメニューからして違うんだな…
立ち飲みのお店であると同時に、お店の入口に券売機があるんだけど、立ち食いうどん・そばのお店でもある。実際、昼時にかかってくると、うどん・そばを食べに来る人、あと、定食もあるので、ご飯を食べに来る人も結構いるね。
刺身、揚げ物や焼き物など500円前後で色々とありますなぁ。定食もあって刺身（730円税込）、ロースカツ（630円税込）やサバ塩焼（630円税込）などがあるんけど、いいボリュームだわ、麺や小鉢もついてるやん。
うどん・そばは券売機だけど、それ以外は、キャッシュオンデリバリースタイルだ。
ハイボール（400円税込）を。
つまみは、刺身二点盛（600円税込）を。鰤と鮪ですな。この鰤、脂ノリノリながらさっぱりでめちゃ美味いがな。
ポテトサラダ（300円税込）。
おいもさんがゴロゴロタイプ、シンプルに人参だけ入っている。あんまりマヨマヨしていないので、さっぱりいただける。
イカ下足バター炒め（450円税込）。ポーション的に、もし下足だけだと心許なかったであろうところに、この玉ねぎによるかさあげが素晴らしい（笑）
…と、ちょっとイジった感じで書いちゃったけど、実はこれで正解ではないかと。
確かにイカを食べたいと思って注文したんだけど、この玉ねぎ、バター醤油の味がよーしゅんどる上に、シャキシャキでウメー。玉ねぎが主役で全然良いな。マヨネーズによるコク増しもいい（何なら、ちょっとご飯欲しい）。
サクッと飲みにいいお店だったなぁ。
気になる人は是非〜
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：酒蔵 丸源
場所：東京都墨田区江東橋3-12-1
時間：11:00～20:00
電話：03-3632-4996
店名：酒蔵 丸源
場所：東京都墨田区江東橋3-12-1
時間：11:00～20:00
電話：03-3632-4996
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