東急池上線は蓮沼駅。
駅の改札を出て踏切の東側すぐ（交番手前）、池上方面に向かう道を入ったところ。
やって来たのは手打ち蕎麦のお店、つくば。
天ぷらは海老、南瓜、蓮根、ピーマン。衣がカラッとサクッ。大きな穴のあいた蓮根がシャクシャク食感でうまし。
美味しい酒肴とお蕎麦をいただきました。
はすぬま温泉行くたびに前通るもんだから、いつかは入ろうと思っていたお店なんだよね。
店内は、白木一文字カウンターで席数は7〜8。入口付近の席に腰をかけたんだけど、目の前には蕎麦をこねる大きな鉢や、蕎麦を湯掻く釜にテンションが上がある。
お蕎麦の前に、ちょいと舌を湿らしますか。
焼酎 芋（600円税込）をロックで。
あ…舌を湿らすどころか量が多いな。手のひらサイズの丸いグラスに並々入ってまっせ。
先客が注文したものを用意しているんだろうけど、一つ一つ丁寧に手際よく調理されていきますなぁ。
こちらは、冬瓜煮（700円税込）をいただきましょうか。
さらっとあんかけに生姜の香りが清々しい。出汁の香りと塩味加減がいい塩梅で美味し。冬瓜もほろっと柔らかく炊いてある。口の中の出汁の香りがいいわー、酒の肴にもいい感じ。
も一つ、エシャロット（700円税込）。
関西の居酒屋では見かけることがないけど、東京では結構当たり前な感じにある。要はらっきょう、島らっきょうみたいなもんだわね…なので、美味しいんだけど、連続で食べると口の中がエグくなる（笑）
ご主人が、こちらの様子をみながら、頃合いをみて蕎麦の用意を始める。
天せいろ（1500円税込）。
天ぷらは海老、南瓜、蓮根、ピーマン。衣がカラッとサクッ。大きな穴のあいた蓮根がシャクシャク食感でうまし。
いい歯応えのお蕎麦は、塩味強めのつゆに少しつけて。甘さとねばりがおいちー
とろっと茶色の蕎麦湯ウメー。
美味しい酒肴とお蕎麦をいただきました。気になる人は是非〜
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：つくば
場所：東京都大田区西蒲田6-28-6
時間：11:30〜13:30、17:30〜21:30
時間：11:30〜13:30、17:30〜21:30
日祝は17:30〜20:30
電話：03-3734-0046
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コメント
コメント一覧 （2件）
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今月、東京（田町）での単身赴任を終え、大阪（池田）に帰ってきました。単身赴任中はこのブログを参考に楽しませていただきました。これからも池田ネタで楽しませていただきます！ 0
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> nakaneboさん
単身赴任お疲れ様でございました。
石橋・池田ネタも出していきますので、引き続きよろしくお願いします～ 0