JR蒲田駅西側、東京工科大学・日本工学院専門学校横の道を線路沿いに。工学院通りから女塚通りに入り、セブンイレブン、まいばすけっとを過ぎた先の四辻を右に折れたところ。太郎の台所におじゃましますよ。
カウンター8席に、奥に座敷で4人掛けが2卓。
結構昔から営業してるのかな…店内は古き良き昭和の雰囲気が漂う。
お魚をはじめ、串も含めた炭火焼き、揚げ物、鉄板焼に〆ものまで色々。一手間感を感じる魅力な顔ぶれ。
結果的には〆になるな…
カウンター席に腰をかけ、ハイボール（630円）を発注。お通しは珍しく2種、一つは蓮根と厚揚げの炊き合わせ。蓮根はピリ辛仕立て、厚揚げは優しい味付けでほんのり甘め。
もう一つは魚と炊いた大根。少し塩気のあるお出汁、やわやわにお大根を煮込んである。
お魚をはじめ、串も含めた炭火焼き、揚げ物、鉄板焼に〆ものまで色々。一手間感を感じる魅力な顔ぶれ。お造りをもらおうかな…
お得な刺盛（1280円〜）を発注。
冷やした器に造り盛りがやって来た。縞鯵、まぐろ、〆さば、ホウボウ、鰆のラインナップ。
縞鯵は脂がのって舌がしっとりする。鰆はふあっと香りが広がる。こちらは茗荷と生姜でいただく。〆さばのアミノな旨みがいいですなぁ。ホウボウは甘くて、何よりもこのいい弾力、歯応えが美味しい。
名物とある里芋の唐揚（1ケ80円）をもらおうかな。えー、1個から注文できるって手間暇かかるのに…じゃあ3個お願いするか。
あ、衣が軽いカリサク〜、お芋も味が濃くて甘みもありますな。旨し。
日本酒飲もうか（1合680円〜）…3種類ほど一升瓶を出してもらう。その中から、新潟は長岡、株式会社吉乃川の「吉乃川」厳選辛口。
あたりの柔らかい飲みやすいお酒だね。
炭火焼や鉄板焼メニューはものよっては、ハーフに出来るものもあるのか。
燻製ベーコンの炭焼（ハーフ480円）食べよう。おー、脂のコクと甘みがいい感じ。
結果的には〆になるな…豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋（1人前980円〜）。国産三元豚を使っているそうな。
お味しっかりながらあっさりいただけるのが有難い。野菜もたっぷり取れるからいいんだけど、結構量多かったなぁ（笑）
うー食べた食べた。いいお店でしたな。
気になる人はぜひ。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：太郎の台所
場所：東京都大田区西蒲田5-3-1 桑端ビル1F
時間：18:00〜25:00 火休
電話：03-6428-6590
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