老郷 本店@平塚

JR平塚駅の北側、駅前ロータリーから西へ。

紅谷パールロード商店街、紅谷Beロードをてくてく。もうすぐ広い道路に出ますよー、というその手前の路地を入った先。

老郷(ラオシャン)本店

1957(昭和32)年創業の老舗、平塚のソウルフードときいてやって来ましたよ。

店内に入るとすぐ右手に券売機…ま、選択の余地はなく、タンメンとギョウザしかないんだけどね(笑)
厨房を囲むようにカウンターで15席程、奥には4人掛けテーブルが1卓、2人掛けテーブルが1卓かな。
タンメン(800円税込)。
ほー、普段食べるタンメンとは趣が随分と違いますぞ。
清湯スープは、たっぷりがっつり煮込んだ豚骨がベースになっているんだよね。酢の酸味がきいているのが特徴的で、コクのある塩ダレで奥行きがある。
ここに、細かく切った玉ねぎがわらわらーと入って、一緒にいただくと爽やか〜
トッピングには、たっぷりのわかめとメンマ。わかめがごりごり美味い。やっぱり三陸産のええもん使っているんだな。メンマも国産もので程よい歯応えと味わい。
麺は中細のストレート中華麺、かん水を使わず無添加。日持ちさほどしないから、早く使い切らないといけないよね。
もちっと、そして、ほどほどの歯応えとつるつるした喉越しがええ。
タンメンには、お好みで辣油や追い酢を。辣油は香ばしい香りに、後引くヒリリな辛め。たっぷりの酢をかけてもおいち〜
ギョウザ(400円税込)。
国産の小麦を使った少し厚めの皮は、粉な感じともちぷりっとした噛み応え。焼き面の軽いサクサクが気持ちいい。甘めの餡は肉の旨みがありながらもあっさり。
いやぁ〜美味かったなぁ。また食べたいと思う味でしたな。
気になる人はぜひ。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:老郷 本店(ラオシャン)

場所:平塚市紅谷町17-23

時間:11:30~22:00 月休


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この記事を書いた人

蒲田・石橋阪大前・十三を中心に食べ歩き/居酒屋巡り/銭湯/温泉/旅/まちあるき/鉄道/飛行機 base in Tokyo/Osaka,JAPAN

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