JR蒲田駅の東側。駅前からそのまま北（大森方面）へ。三菱UFJ銀行のある路地を通り、多摩堤通りを跨いだ先。
やって来たのは、やまぐち。
前から来たいと思ってようやく。外から店内の様子は分からないか…ま、軽くひっかけるつもりで中に入ってみる。
店内は、カウンター4席に小上がりの座敷で4人掛けが2、6人掛けが1つ。年季の入った香ばしく雰囲気のある店内。
日本酒をいただきましょうかね。福島は玄葉本店から「小沢の桜」純米（100ml420円税込）。ほあっと甘さといい香りに加えてぐっと酸が来る、後味すっきりのお酒。
お通し（200円税込）の朧豆腐がうまい、とろっと。醤油をかけずそのままでも味濃厚だわ。
店名のショルダーにもあったけど、おすすめはやはり、天ぷらやさしみなんだね。じゃあ、おさしみからいただくか。
さしみ盛り合わせ（850円税込）。
品書きのコメントに「鮪が神すぎる」とあったんだけど、まじで本鮪やばいよね。とろけっちゃう大トロに、グラデな分厚いカットの中トロがたまらない。そして、ぷりもっちりな海老は濃厚な甘さ、細かく切り込みを入れた柔らかいスミイカももちもちねっとりと旨し。
あとは、歯応えしっかりめの蒲鉾と、「どらやき」と焼印のついた玉子焼…あ、甘い玉子焼もおいちー
秋田は横手、日の丸醸造「まんさくの花」純米（100ml420円税込）。口に含むと、とても華やかな香りのある酒。飲み口はさっぱりと優しく、バランスもいいので飲みやすいですな。
天ぷら盛り合わせ（1650円税込）。実は頼むか悩んだんだよね、量多いかなと思って。でも、何となく天ぷらを食べたいんだろうなオーラを察した店主が思わず、「ハーフも出来ますんでね」。
…というのは、メニューも店内を見ても、「天ぷら時間かかる！」「ボリュームあるので頼みすぎに注意しましょう」「試験的に単品注文やめてます、理由はつかれるからです」等等、こりゃなかなか厄介だわと思っていたのも事実だから（笑）
実際にはハーフというより、1人前をいい塩梅で調整してもらう感じですな。
具材に対して、とても丁寧な作業が進む。
おろしたっぷりの、鰹がきいた天つゆ。塩で食べたい派だけど、これはアイテムによってわざわざつけたいとおもう天つゆだわ。
盛り合わせでハイ、じゃないからね。順番に揚げていく。まずは、南瓜、茄子、おくらから。お！衣が軽くて美味い。これは、いい天ぷら屋さんに来てしまったぞ。旬のお野菜がそもそも美味い…かぼちゃがホクホク〜
蓮根と…
これね、一瞬根菜並びでふっとい牛蒡かと思いきや、さつまいもでごさいます。芋の皮の焼き目が香ばしくて実に美味い。そして、あまーい。
海老とスミイカ。おいおい、海老激ウマ。スミイカも柔らかいー
この軽快なサクっがたまらんな。
最後に、椎茸、エリンギ、舞茸のきのこ達。椎茸の肉汁の旨味がもう。エリンギや舞茸も肉厚で食べ応えがいい。これ、ハーフでなくても普通にペロっといけるな。
次は煮付けあたりもいかないとな。
また、顔を出してみたいお店だったなぁ。
気になる人はぜひ。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：やまぐち
場所：東京都大田区蒲田5-2-4 梅島ハイツ1F
時間：17:00～26:00 日休
電話：080-5442-9267
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