カップラーメンでは食べたことあるけど、実際に店で食べるのは初めてだよな…
JR蒲田駅東側、蒲田東口商店街ぽぷらーどにある元祖ニュータンタンメン本舗。つい先日、川崎の本店前を歩いたところだけど、並んでたもんな。
よく店舗はみかけるけど、直営とフランチャイズがあって関東圏や上田と仙台で40店舗ほど構えている。
よく店舗はみかけるけど、直営とフランチャイズがあって関東圏や上田と仙台で40店舗ほど構えている。遅い時間だけど賑わってますなぁ。
店内は、カウンターが10席強と4人掛けや6人掛けテーブルが並んで40席ほどのキャパ。
店先の写真をみては、シンプルで辛そうなラーメンだな…くらいしか考えてなかったけど、昭和39年創業、川崎のソウルフードなんですな。
お初なので定番のタンタンメン（930円税込）にしよ。辛さが選べるのね…これも一番人気だという中辛にしましょうか。
食べる前からニンニクの香り（笑）
なぜか、でっかいレンゲやし（笑）
見た目わかりにくいけど、スープは豚ガラ塩味ベース。ここに挽肉・ニンニク・玉子を絡ませて、粗挽き唐辛子を合わせる。
ニャハハ、ニンニクも唐辛子もこりゃパンチがきいてるな。ちょい辛の韓国料理…チゲを食べている感じで旨辛。
ここに中太のストレート丸麺、これがもちもちで美味しい。
パンチのある料理を作ろうと中華料理の担々麺をアレンジしたから、ニュータンタンメンなのか…なるほど、確かにパンチきいてるよ。
また食べたくなる味わいだったな。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：元祖ニュータンタンメン本舗 蒲田店
場所：東京都大田区蒲田5-28-2 MCMビル1F
時間：11:00～24:00
電話：03-3737-2992
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