炙金@蒲田

…の前に、入口にずっと居座る猫。

通りすがりの人達が次々と撫でていく…すっかり人に慣れた感じ。飲食店の店員が撫で撫でした後に手も洗わず客に料理を出してなければ、大人しいので全然いい。

店内に入ると明るく、照明の感じからしても雰囲気は和テイスト。4人掛けテーブルが10卓に、カウンターで6席。

オーダーは、支払いまでできるQRシステム。

ん？メニューに違和感というか…何だろう、刺身をはじめスピードメニュー、炒め物や揚げ物などバリエーション豊富なんだけど…あ、目立たない感じながら、ちょいちょいチャイニーズ感があるな。

こだわり酒場のレモンサワーをメガ（490円税別）で。テーブルチャージ（255円税別）で出て来たのはメンマ。

羊肉に臭みがあるからこういう料理になるんだけど、おかげで酒が進む味でもあるんだよね。ま、このスパイスの味が濃いので臭みがあるのかどうかも分からんけど（笑）。肉は柔らかくて肉肉した感じ。

とりもも（190円税別）と、かしら（170円税別）を塩で。とりももは、柔らかいんだけとコクは少ないあっさりタイプ。かしらは、脂っこすぎずいい塩梅の食感。

アジのたたき（560円税別）。

脂がのってしっとり〜

アスパラとホタテ炒め（650円税別）。

気軽に立ち寄れる居酒屋さんという感じですな。

気になる人は是非。

場所：東京都大田区蒲田5-18-10