くし天バル 天芯@石橋阪大前

店内はカウンターオンリー、L字で10席。

とりあえず、レモンサワー（600円税込）をいただきましょうか。

メニューを眺めると…あ、そうか、くし天か…勝手に串揚げと勘違いしちゃってた（笑）

天ぷらは18種、おまかせのくし天は3串、5串、8串とあるよん。後は一品ものや〆もの、デザートですな。ひょっとすると、その時でネタが幾分変わるかもだけど、この時は、くし天は1串180〜260円（税込）の価格帯。

天つゆと、岩塩、柚子胡椒あたりで頂きますよ。

まずは、海老（260円税込）、豚（230円税込）、しいたけ（210円税込）にチキン南蛮（260円税込）。

衣が軽快で油キレキレ、サクサクっとしてますなぁ。王道の海老、ぷりぷりで美味し。しいたけがめちゃ肉厚でジューシー。豚は脂が程よく口に広がりますなぁ。チキン南蛮は、粗めの刻みタルタルがたっぷりがかかる。

紅しょうが（190円税込）。あ、そうか串揚げの感覚で頼んじゃったよ（笑）

お…へー、刻みの紅しょうがをかき揚げのようにしてあるのか。