おかんの瀬戸内家庭料理か…
瀬戸内となると海鮮かしら…ま、ちょっとのぞいてみましょうかね。
お店の名前は、きびだんご。
お店はオープンして1年ほどだそうで、岡山出身の明るいお姉さんが郷土料理を振る舞う。
店内は、カウンター5席に4人掛けテーブルが4つかな。カウンターにはいくつかお惣菜が並んでいる。
赤星飲みたいから瓶にするか…瓶ビール(650円税込)に、お通し(300円)は鶏ムネのゴマドレサラダ。
この日の選べるおばんざいから、
・ママカリ、フルーツ玉ねぎのすだちポン酢
・キューリ、みょうがのちくわ梅マヨ
・梅ひじき入り玉子焼
をチョイス。
梅ひじき入り玉子焼はほわっと柔らかく、ほのかに梅の香りがする。
キューリ、みょうがのちくわうめマヨも、カリカリ梅の歯応えと酸味が心地いい。
ママカリ、フルーツ玉ねぎのすだちポン酢は、酢は甘めで、すんなり酒に誘導される香りと味わいがとてもいい。ままかり(サッパの酢漬け)も岡山の郷土料理だね。
せっかくだし、酒も岡山もんいってみるか。
宮下酒造から「昇平」岡山雄町 純米(900円税込)を。
あっさり爽やか甘めで飲みやすいですな。
伊吹島のいりこだしを使っているのか。じゃあ、ロールキャベツ、よもぎの生麩に黄ニラ。
お出汁美味しいな。
ロールキャベツはいいボリューム感だし、生麩ももちもちでウメー。
岡山が栽培発祥とされる黄ニラ、普通のニラよりも柔らかいんだけどシャキシャキな歯応えがいい。少し甘みもあるんだけど、やはりまとめて食べるとニラの味に引っ張られる(笑)
美味し。
メニューにはなかったんだけど、お鍋作っているから良かったらと豆乳の鍋を少しいただく。
ホルモンかっつり、にらもたっぷり入っている。味噌ダレの塩梅がほどよく、こってりもしていないのでズルズルいけちゃう。
日曜日に訪れたんだけど、
これでも日曜日は少しメニューが限定されているとのことなので、平日にもまた行ってみよー
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:きびだんご
場所:東京都大田区西蒲田7-5-4
時間:19:00~24:00(フードL.O.23:30)
日16:00~22:00(L.O.21:30)
月休
電話:03-6785-9216









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