JR蒲田駅西側。
恒例のニューカマタビル、その北側の道を進んで、3ブロックほどかな…左手にある色んなお店が入るビルの2階。
やってきたのは、麻生。
新牛蒡とコンニャクといかの柚子味噌（930円）。
自家製コロッケ（1ヶ360円）。
〆には、焼きおにぎり（1ヶ280円2ヶより）を。あら、2個単位かと思っていたんだけど1つにしてくれたのかしら。フルフェイス焼き目かりかり、中ホアッホアで激アツ！
明るい店内は、見えている範囲でカウンター7席に4人掛けテーブルが3卓、2人掛けテーブル2卓。奥にも小上がりの座敷で4人掛け席が2卓ほど。少し敷居の高そうな落ち着いた雰囲気ですよ。
カウンター席につきまして…
ビンビール（中瓶800円）にしようか。
キリンかアサヒが選べるので、キリンを。
お通しに出て来たのは酢の物。
胡瓜、わかめ、カニカマ…この白いのは大根かと思いきや白昆布なのか。
酸味しっかり目のところに、茗荷の香りがいい仕事をしていらっしゃる。実に美味い。
お刺身をいただきましょうか。
ひらめ刺身を薄造りで（1800円）。
華やかな盛り付けで見た目からウマウマ。薄造りなんだけど、もちもちっとした弾力はしっかりとあって、この噛むほどに口に広がる甘み、たまらんわね。
新牛蒡とコンニャクといかの柚子味噌（930円）。「あれ？山芋短冊入ってるやん」と思ったら、これがいかでした（笑）勝手に輪切りのいかが出てくると思ってたから。
おー、いかのしっとりと歯が入る弾力が何ともいえませんなぁ。牛蒡さんも柔らかいわ。
そして何よりも、この柚子味噌の柑橘の香りが抜けた後の優しい甘みが旨し。
自家製コロッケ（1ヶ360円）。厚めのザクザク衣がクリスピー〜。芋芋な香りと甘み…ホント芋食べてるわ（笑）
いやね、お芋さんの香りが良くて、ソースのスパイスな香りに負けてないわ。
〆には、焼きおにぎり（1ヶ280円2ヶより）を。あら、2個単位かと思っていたんだけど1つにしてくれたのかしら。フルフェイス焼き目かりかり、中ホアッホアで激アツ！おー、醤油の塩味がたまらんな。うまし。
短い時間だったけど、静かな時間が過ごせて良かった。1人飲みでも、ガチャガチャしたところでもいい時と、ちょっと静かに飲ませてくれるかな的な気分の時があるからね。
美味い肴いただきました。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：麻生
場所：東京都大田区西蒲田7-31-2
第六醍醐ビル2F
時間：17:00～22:00 日祝休
電話：03-3737-2208
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