小倉山@渋谷

渋谷でございます。
渋谷マークシティすぐ南側の道沿い。

小倉山の暖簾をくぐりますか。

カウンターで6席、4人掛けテーブルが4つに5人掛けテーブルが1卓かな。創業は1983(昭和62)年創業、渋谷ど真ん中にあって、店内は昔ながらの居酒屋さんという雰囲気ですな。
ホッピー黒(580円税込)を。
お通し(360円税込)には蓮根・わかめ・木耳を和えた酢の物。蓮根シャキシャキだし、ちゅっぱうまい。

和牛すじ煮込み(600円税込)。
勝手にもつ煮みたいなイメージを思っていたら、おでんみたいな煮込みでしたよ。牛すじ肉、蒟蒻に大根。お、大根よーしゅんどる。甘みのあるお出汁がウメー
串いきますか…こちらの串は鶏の焼鳥がメインで、一部牛串と…豚は豚しそ巻きだけかな。
ハツモト(280円税別)・やみつき旨牛(320円税別)ねぎま(260円税別)にせせり(250円税別)を。
ねぎま美味いな。ほわやわの鶏肉に甘みのある塩振り、ねぎがぎゅっと詰まってごりごりした食感がうまい。
せせりも柔らかいけど、程よい肉肉した噛みごたえがいいね。ハツモトも旨し。このぷにぷに食感&旨みがたまらんわね。
やみつき旨串は、Aランクの和牛稀少部位カッパ(バラ肉の外側)を使っているのね。
コリコリと筋な感じのところもあり、もぐもぐしていると旨みが出てくる。もともと肉にたれ漬けしてるのかな、甘みがある。
鹿児島は小鹿酒造「小鹿」本にごり(650円税込)を。
「昔の芋焼酎のような」の味がそもそも分からないので何ともだけど、黄金千貫の焼酎で、うまみを引き出すために時間をかけた蒸留と、原酒を軽い濾過して熟成したもの。
まろっといいコクのある甘みがたまりませんな。
この濃厚な味わいに、クリームチーズ味噌漬け(500円税込)を合わせますか。味噌の香りがほんのりとおいちー
昼飲みにも使える有難いお店。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:小倉山

場所:東京都渋谷区道玄坂1-5-9 ザ・レンガビル1F

時間:24時間営業


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この記事を書いた人

蒲田・石橋阪大前・十三を中心に食べ歩き/居酒屋巡り/銭湯/温泉/旅/まちあるき/鉄道/飛行機 base in Tokyo/Osaka,JAPAN

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