JR蒲田駅前から西へ伸びるアーケード商店街、サンライズ蒲田を西へ進み、アーケードが終わるあたり。出て左手、東急線の踏切との間にあるお店。今回暖簾をくぐったのは小料理 しば田。
店内はカウンター6席のこじんまりとした空間。この場所での営業は17年目、以前はクロス通りでもう少し広めのお店を構えていたそうで、通算すると35年ほどの営業だそうな。物腰の柔らかいご主人が迎えてくれる。
ひとまず、生ビール（500円税込）をぐびっと。お通し（300円税込）には、しらすおろし いくらのせ。
頭上のホワイトボードに、細かい文字で品書きがびっしり。スピードメニュー的な一品をはじめ、サラダ、焼き物、揚げ物にご飯もの…全体的にとても良心的な価格設定だな。目の前に、焼き上がった玉子焼きがどーんとおいてあったので、これくださいと発注。
しば田の玉子焼き（500円税込）。
冷めても美味しい玉子焼き、しっかりめに焼いていい弾力なところに、ほんのり甘くてウメー日本酒（1合500円税込）に替えまして…
サバ塩焼（600円税込）を。皮目に丁寧な切り込みを入れたサバ、なかなかいいサイズ感で食べ応えあるんだよね。あと、めちゃジューシーで旨し。
レモンサワー（300円税込）に…今日は少しお腹も空いているので、鶏ももからあげ（700円税込）をいただきましょうか。
鶏ももからあげは注文してから作っていたんだけど、これ美味しいわぁ。きめの細かい軽快なサクサク食感の衣に、にんにく醤油の香ばしい味わいがたまりませんな。仕事帰りに立ち寄った今の時間は「早い」んだそうで、営業時間が翌3時や4時までということなので、どちらかというと深夜帯の営業がメインな感じだ。周辺のお店の人達が営業終えて来るのかもね。
ご主人の人柄がなんとも良くて、ほんわかした空間が心地いい。いい時間を過ごせたな。
気になる人はぜひ〜
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：小料理 しば田
場所：東京都大田区西蒲田7-60-8
時間：18:00〜翌3:00 無休
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