小料理 百けん@神泉

渋谷でございます。
渋谷駅から道玄坂を上がり、道玄坂交差点から北へと進む路地を入る。道なりにまっすぐ進んでいくと、道が左手に直角に折れる。この角にあるのが千代田稲荷神社。この神社を含めたこの通り、百軒店(ひゃっけんだな)と称され、雰囲気もいいし、その名の通り新旧色んなお店が軒を連ねている。
その通りにあるお店、
小料理 百けんにおじゃましますよ。

店内は、カウンターで6席、4人掛けテーブルが2卓に2人掛けテーブル席が1つ。落ち着いた雰囲気であることに加え、クリエイティブな感じが随所に見られる。

お通し(席料500円税込)には季節野菜のスープ。さつま芋のような甘い感じが好き。ドリンクは生ビール(900円税込)、プレミアムモルツ マスターズドリームね。
色々食べたいので、まずは前菜盛り合わせ(1人前1皿700円税込)にしましょうか。
日替わりのおばんざい3種とポテサラが一口ずつ味わえる一皿だ。
クリームチーズと自家製柚子胡椒のポテサラは、細かく刻んだべったら漬けが入ってて、チーズのコクと柚子胡椒の香り、そして、ポリポリ食感と後味のピリ辛がおいちー
お野菜のおばんざいは、わかさぎと焼き葱の南蛮漬け、白菜と小海老の炊いたん、柿の胡麻白和え。
わかさぎの南蛮漬けの酸味が爽やか〜、野菜がシャキシャキで美味い。
白菜と小海老の炊いたんは、味染み染みで落ち着いた味わい。
柿の胡麻白和えがまた美味しいですなぁ。濃厚な練り胡麻と、柿の瑞々しさと甘さとの相性が素晴らしい。
お酒を替えましょうか…焼酎飲もうかな。
伊佐美(900円税込)をお湯割りで。毎度、黄金千貫の甘い香りがたまらんですな。
自家製あぶりしめ鯖(小800円税込)を。
しめ鯖が出て来たんだけど、ここから目の前でバーナーで炙りが始まる。冷菜なんだけど、ちょっとほかほかってなるところもいいんだよね。ごま油醤油でいただく。もぉ脂ノリノリで激ウマ。
軒先に提灯もぶら下がってたな…おでんもいっとくか。基本のおでん盛(1〜2人前1300円税込)を。
青菜、こんにゃく、焼豆腐、はんぺん、出汁巻玉子、柚子みそ大根のラインナップ。優しい味わいだけど、しっかり味が染み込んで美味しいな。大根のそぼろも柚子の風味がいいアクセント。
百けん餃子(小800円税込)。
コロンと少し大振りな餃子が4つ。
しっかり皮はカリッと焼き上がって、サクッと噛みごたえが早くも美味しい。餡がぎゅうぎゅうに入っていて、豚肉やキャベツの他にセロリも入っている。お野菜を少し粗めにカットしてあるので、シャキシャキ食感がいい。
お出汁もきいているのかなぁ、豚の脂かしら…この上品な甘さがいい感じ。酢胡椒でいただくスタイルだ。
一つ一つにこだわりが見えるお料理。気になる人はぜひ。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:小料理 百けん

場所:東京都渋谷区道玄坂2-20-10 豊田ビル1F

時間:17:00〜24:00
   金17:30〜26:00
   土・祝日16:00〜24:00
   日16:00〜22:00


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この記事を書いた人

蒲田・石橋阪大前・十三を中心に食べ歩き/居酒屋巡り/銭湯/温泉/旅/まちあるき/鉄道/飛行機 base in Tokyo/Osaka,JAPAN

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