志布志@石橋阪大前

石橋阪大前駅西側。
石橋商店街を蛍池方面に向い、アーケードが終わり高架をくぐった先。
鉄板焼のお店、志布志の暖簾をくぐる。
店内はカウンターオンリーで9席かな…ピンクの椅子がキュートだ。
この日はお店の人が2人だったが、志布志出身の方が切り盛りするお店だ。
まずは、生ビール(550円税込)をぐびぐび。
お通し(600円税込)を出しても良いかを訊ねられる。お好み焼きは食べようと思っていたけど、どちらかといえば、この志布志を訪れたかったので、居酒屋使いで全然構わない。
お通しには、きんぴらと酢豚。
お、酢豚美味しいな。
お好み焼きの前にゲソ(500円税込)もいただきましょうか。結構いい感じ、足の付け根の太い部分がぷりぷりでウメー
お好み焼きはモダン(950円税込)を豚でお願いする。密度の高い昔ながらのタイプだが、それでいてふかっと柔らかくて、ぺろっと平らげてしまう。
ずっと昔から営業していると勝手に思っていたんだけど、16年目なんだそうな。
お好み焼き屋さんだと思って入ったけど、よく見ると暖簾には「鉄板焼」。
そう、お好み焼きや焼きそばはミニマムで、実は鉄板焼を肴にお酒が飲めるお店だったんだよね。
お好み焼き屋だと思われるのはヤダ〜みたいな話もある中で、C級呑兵衛をみて、この一見客はお好み焼き屋だと思って入ってきたかもしれない…と思い、最初のつきだし、わざわざ気を使って確認をしたんだなぁ、と改めて腹落ち。

鉄板焼は炒めものからステーキまで、その他スピードメニュー的な一品ものもいくつかあるよん。
美味しかったー
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:志布志

場所:池田市石橋1-14-3

時間:17:00〜22:00(L.O.21:00)水木休


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蒲田・石橋阪大前・十三を中心に食べ歩き/居酒屋巡り/銭湯/温泉/旅/まちあるき/鉄道/飛行機 base in Tokyo/Osaka,JAPAN

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