東京メトロ千代田線綾瀬駅。改札を出ると、すぐにM’av綾瀬Lietaという商業施設があり飲食店が軒を連ねている。この中にある立ち食い蕎麦 酒処 稜(かど)で朝飯。
中に入るとすぐ右手に交通系ICも使える券売機があるので、チケットを買ってお店の人に渡す。店内は立ち食いのカウンターオンリーなんだけど、簡易椅子も用意されているぞ。紅生姜天そば(510円税込)。

つゆは、鰹の節がきいた醤油しっかり目のタイプ。節による酸味もありつつ、後味さっぱり。ここに揚げたての紅生姜天が加わり、紅生姜の塩味&つゆしみしみのホロホロ衣を楽しむ。お蕎麦は、サクサクと歯切れがよくて美味しいですな。ボリュームもしっかりあって満足度高し。

食べた食べた。
朝から美味しい一杯いただきました。
気になったんだけど、12時からのおつまみメニューなるものがあるんだよね。天婦羅はもちろん、うな肝串焼きやこまい焼など、蕎麦屋らしからぬなかなかの酒飲みアイテムがラインナップ。これも魅力だわ。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:立ち食い蕎麦 酒処 稜
場所:東京都足立区綾瀬3-1-16 M’av綾瀬リエッタ内
時間:7:00~22:00
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