炭火焼き鳥 十三 大森本店@大森

焼鳥食べに十三行くか…
JR大森駅東側。
駅前広場から北一番街を入って次の路地を入ったところ。炭火焼き鳥 十三 大森本店へ。
じゅうそうではなく、じゅうぞうね(笑)
お、なかなかの活気ですな…
中に入ると10人ほどいけるかな…一文字のスタンディングカウンター、あとは2階へ案内されてますな。カウンター入口付近の冷蔵ケースには串打ちしたネタが盛りっと積んでありますよ。
スタッフの気さくな感じ、明るい雰囲気がいい感じですな。
角ハイボール(500円税込)。
お通し(300円税込)には牛蒡のマヨゴマ和え。牛蒡の歯応えがいいですなぁ、美味い。
わざわざ、毎日一生懸命手作りで日替わりの一品を作っていることを書いていて、追加注文も出来るとのこと。お通し代がかかっているのに手を付けない・残す人って結構目にするんだけど、みんなちゃんと食べないとダメだぞ~
さて、焼鳥焼鳥…品書きは焼鳥を中心に、豚串や野菜焼き他一品が色々と。

数量限定の希少部位からいきましょうか。
塩・タレはお店にお任せで。

心残り(250円税込)。
タレで出すところが多いハツモトだけど塩で出てきましたよ。焼きの香ばしさ、塩の旨みと鶏のコクとの相性がいい。コリップニッが実にうまい。

ソリ(300円税込)。
ももの付け根ソリレス、こちらも塩で。
一粒で口の中がいっぱいの大きさ、見た目よりもあっさりいただける。
アカ(250円税込)、うちももですな。
ふっくらした鶏身のなかに、いい繊維質の歯応えが旨し。
ねぎま(220円税込)とせせり(260円税込)。
ねぎまは、あっさりほあっと柔らかい中でも、他に比べて少ししっかり目の肉質。
せせり、安定の弾力とコクですな。
豆苗の肉巻き(280円税込)。
豆苗ぎゅうぎゅうにまとめて巻いてるな(笑)
いいシャキシャキ歯応えだわ。
蒸し鶏ユッケ(580円税込)。
胡瓜がたっぷり敷き詰めてあって、中華風タレがかかっている。ピリ辛というワードがあるけど、ピリ辛の中のちょっとピリ辛。いいつまみだわ。
美味しく、そして、いい時間をいただきました。
気になる人は是非。

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:炭火焼き鳥 十三 大森本店

場所:東京都大田区大森北1-3-1


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この記事を書いた人

蒲田・石橋阪大前・十三を中心に食べ歩き/居酒屋巡り/銭湯/温泉/旅/まちあるき/鉄道/飛行機 base in Tokyo/Osaka,JAPAN

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