その中で、今回訪れたのは食堂サムシン。
カウンター10人弱、2人掛けテーブルが10卓かな。店先にもテラス的な感じで、2人卓が2つ、3人卓が1つ。
ランチメニューは7種。
麻婆豆腐や焼売があるから中華料理のお店かと思ったんだけど、焼魚もあるし…いや待てよ、どちらかというと鶏料理推しかな。
…ということで、発注したのはレバニラ定食(1280円税込)。
よだれ鶏が瑞々しくてやわらか~、酸味のあるタレが旨し。
なるほど、焼売のタレにも使えるよだって。
自家製鶏焼売、手包で店内蒸し。もちっと皮に、餡が柔らかい。やっぱり、鶏だとあっさりに仕上がるのかな、優しい味わいがよろし。
そもそも、焼いたレバーが得意ではないので、普段であれば積極的に注文しないんだけど、このレバーが鶏だと分かったので注文してみたんだよね。
鶏推しという話をしたけど、創業1902(明治35)年、築地の老舗、宮川食鳥鶏卵から仕入れているそうな。
少し甘めな味付けになっているのか。レバーが嫌味なく、しっとりとろっとした濃厚な質感とコクなのでタレによく合う。野菜のシャキシャキ含めて、こりゃご飯が進むぜ。
美味しいランチいただきました。
気になる人は是非。
■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:食堂サムシン
場所:東京都千代田区丸の内1-4-1
丸の内永楽ビルディング iiyo!! B1F
時間:11:30~14:30(L.O.14:00)
17:30~22:00(L.O.フード21:00、ドリンク21:30)
日休
日休
電話:03-5222-1266







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