洋食堂 MU@石橋阪大前

石橋阪大前、国道176号線は洋服の青山がある荘園口東交差点。ここからいっきに北上し、呉羽の里バス停がある交差点へ。

この交差点の角にあるお店、洋食堂 MUでランチにしましょうか。

カウンターで6席、4人掛けテーブルが2卓、2人掛けテーブル席が2卓。ウッドスタイルで明るく温かみのある店内。

優しそうな…ご夫婦かしら、に迎えていただきカウンター席に案内される。

メニューは大きくカテゴリが3つ、色々食べたければPLATE SET、あとはOMELET（オムレツ）、ハンバーグ食べたい人はTEPPAN SET。あと、カスタマイズしたい人向けに、ハンバーグやエビフライなどがトッピング出来るようになっている。

今回は、PLATE SETからBセットにしようかな。注文後、ペチペチペチと手際よくハンバーグを空気抜き、形が整えられていく。

Bセット（1450円税込）。

手ごねハンバーグ（100g）、ヘレかつ、サーモンフライのセット。

スープは、濃厚なコーンポタージュ。

おいち～

いやぁ、食欲そそるいい眺めですな。

ふっくら焼き上がったハンバーグは国産牛100%。箸を入れると、おわ！肉汁がドバドバ。肉の旨みしっかりなところにほあほあ柔らかい〜

そして、この特製デミグラスソース、少し酸味もありコクのある味わいでめちゃ美味しい。