酒場はじめ@蒲田

京急蒲田駅前から伸びる商店街 京急蒲田あすと。京急蒲田駅から商店街を進んで左手。

やきとり酒場55、ホルモンサカバ55、大衆酒場はじめ。いずれも、蒲田のファイブファミリーのブランドなんだけど、今回はいつもよく賑わっている大衆酒場はじめにおじゃましますよ。

店内はカウンター10席、4人掛けテーブル席が4卓、6人掛けテーブルが2卓ほどのキャパ。

角ハイボール（490円税別）をもらおうか。

お通し（350円税別）には煮込み。大根、人参と鶏肉がよく煮込んであって味しみしみ。

看板メニューに刺盛りがドーンと書いてあるんだけど、2人前からなのね…で、店員さんに確認すると、メニューにはないけど、魚の点数は少なくなるが1人用の刺盛りがあるとのこと。じゃあそれを。

1人用刺盛り（1500円税別）。

カンパチ、本鮪、鯵、真鯛の4種盛り。

お、真鯛がもちもちでうまい。カンパチもいい歯応えで甘みもあるね。鯵もアミノな旨みがあって美味しい。

本鮪…牛肉みたいなビジュアルだわ（笑）

刺身全体の鮮度がよく、旨みもあっていいねー

酒をホッピーセット黒（480円税別）に替えまして。

茗荷と青唐辛子がよくきいた辛味と旨みのあるなめろう。ヒーヒーだけど美味しいわ。

この日はホント運が悪かったんだと思うんだけど、
店長頑張って指示出ししているのにオペレーションがうまく機能せず、誰が頼んだのか分からなくなってるし、頼んでいないものが出て来るとか…結局、こっちも頼んだものが一向に出てこなかったので、今回はここで打ち止め。慌ただしいのは分かるんだけど、さすがにここまでくると看過出来ない（笑）

でも、料理は美味しかったし、バイトメンバーも純粋に慣れない感じで別に悪気があるわけじゃなの分かるしね…また、リベンジしよ。海鮮以外も色々食べてみたいし。

気になる人は是非。