コロンビア8＠東京

東京駅に隣接する八重洲地下街がリニューアルした時に、外堀地下1番通りにTOKYO CURRY QUARTETなるものが出来たんだよね。人気のカレー店が4店舗集結する魅力ゾーンだ。

今回はその中にあるお店、大阪は北浜の人気店、コロンビア8にやって来た。

グレープフルーツジュースがやって来た。

これは今飲むんじゃなくて、食中にカレーと共にいただくそうな。

しばらくして…お、きたきた。

キーマカレー（1000円）。

店に入る時からやたら説明が多いんですけど（笑）

カレー皿を置きながらまた説明があって…なになに、最初にししとうかじって苦味を感じてから食べて下さい、香りの引き立て役になりますので…ほー。

後から、メニュー見て「あ、書いてあったのか…。」
お店自慢のキーマカレーは「右手にスプーン、左手にししとう」で。30種類以上のスパイスを使った香りと向きあい頭で食べるカレーか…。ししとうをかじっては食べだったんだろうけど…早く言ってよ～、1回でししとう食べちゃったよ（笑）

わーわー言うとりますが、カレー美味しそう。

よくあるキーマカレーだと、煮込んだ挽肉が盛り盛りって感じなのに、こちらはシャバシャバ…というか、もはや平たい皿にスープを敷いてその上にライスなくらいだ。

スパイシーカレーだから辛いというのではなく、まろやかな口当たりかと。

ししとうと共にいるオニオンは、ピクルスというほどの酸味はなくあっさりと。

ホントひと言では表現しにくい味わいなんだけど、色んなスパイスが複雑に絡み合いながらも綺麗にまとまった感じ。程よい酸味と、鰹かな…和風テイストに鶏ミンチの甘みを筆頭に、塩味・甘味・辛味・酸味・苦味…まさに五味が楽しめる味わい。グレープフルーツジュースの甘みや苦みも活きてくるし、ここに、焙煎したクラッシュナッツの油分によるコクや隠元豆の食感もいいアクセント。

お…食べ進むうちに、身体がかっかしてくるぞ。いい辛さだ。

しっかりスパイスを摂取〜、元気出るわー、めちゃ美味しかった。

次は「いえ、以前にも来たことあります！」と堂々と入って、また違うものを食べてみようかな。

気になる人はぜひ〜

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名：コロンビア8 東京八重洲地下街店
場所：東京中央区八重洲2-1 八重洲地下街南１号（外堀地下1番通り）
時間：11:00～22:00（L.O. 21:30）
電話：03-6262-5688

※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間の変更あり

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